Cireng kriuk

Rumaisha Rifda
Rumaisha Rifda @rumaisharifda
Depok

Ini cireng krispi di luar, empuk dan kenyal di dalam. Dijamin ga kaya makan sendal jepit 😂 (yg sempat difoto hanya tinggal dua dan segigit kecil 😅)

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung sagu
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 2 lbrdaun bawang
  4. 2 siungbawang putih, haluskan
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtgula
  7. 1/4 sdtlada
  8. 180 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung sagu, tepung terigu, garam, gula, lada dan daun bawang. Aduk rata.

  2. 2

    Didihkan air yang telah dibumbui bawang putih halus.

  3. 3

    Setelah mendidih, tuangkan ke campuran tepung secara perlahan, sambil diaduk menggunakan sendok. Aduk perlahan, jangan sampai halus. Aduk kasar saja.

  4. 4

    Bentuk cireng sesuka hati, semakin tidak teratur bentuknya semakin garing ketika di goreng.

  5. 5

    Goreng dengan minyak panas sampai keemasan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rumaisha Rifda
Rumaisha Rifda @rumaisharifda
pada
Depok
A home-cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa