Sayur sop ayam, baso, telur puyuh

Nijah Ariandi
Nijah Ariandi @Nijahariandi09

Aku suka baget sama yang nama nya sayur sop, dpt resep dari emak lgsg aja lari ke dapur cari bumbu 😊 gak kalah enak ko masakan ku sm emak, udh hampir sama rasanya 😋

Sayur sop ayam, baso, telur puyuh

13 orang berencana membuat resep ini

Aku suka baget sama yang nama nya sayur sop, dpt resep dari emak lgsg aja lari ke dapur cari bumbu 😊 gak kalah enak ko masakan ku sm emak, udh hampir sama rasanya 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bgkssayuran sop" an (beli di pasar)
  2. 250 gramayam (potong-potong)
  3. 7 butirtelur puyuh mateng
  4. 7 buahbaso sapi (1 baso belah mnjdi 4)
  5. 12 siungbawang merah (me: kecil-kecil)
  6. 5 siungbawang putih
  7. secukupnyalada
  8. 1 buahpala
  9. 2 buahkemiri
  10. 2 btgkayu manis (me: kecil-kecil)
  11. secukupnyaair
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyasasa
  14. sedikitminyak goreng (untuk menumis)

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam

  2. 2

    Potong sayuran, sesuai selera kemudian cuci bersih

  3. 3

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, lada, buah pala, kemiri) kayu manis nya tidak usah di ulek.

  4. 4

    Panas kan minyak, kemudian tumis bumbu yg tlah dihaluskan hingga harum & matang, kemudian tambahkan air hingga mendidih

  5. 5

    Masukan ayam, tutup hingga mendidih (matang)

  6. 6

    Masukan sayuran (kentang dan wortel dulu ya karna agak lama mateng nya), kemudian sisa sayuran nya

  7. 7

    Tunggu sampai mendidih kemudian masukan baso dan telur puyuh

  8. 8

    Tambahkan garam dan sasa, koreksi rasa.

  9. 9

    Tunggu sampai mendidih, angkat sajikan dengan nasi yg hangat dan tempe goreng😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nijah Ariandi
Nijah Ariandi @Nijahariandi09
pada

Komentar

Resep Serupa