Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 200 gramubi ungu kukus
  2. 150 gramtepung beras
  3. 20 gramtepung ketan item(putih jg bs)
  4. 3 butirtelur ayam
  5. 140 gramgula pasir
  6. 1 sachetskm putih
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 65 mlsantan instan
  9. 40 mlminyak goreng
  10. 1/2 sdtvanily bubuk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    panaskan kukusan,bungkus tutupnya dg kain bersih.

  2. 2

    blender ubi kukus beraama minyak gorenh,santan n skm

  3. 3

    Kocok telur,gula,garam n vanily smp mengembang,masukkan tepung beras n tepung ketan sambil diayak,aduk rata tambahkan ubi halus aduk rata

  4. 4

    Tuang kedalam loyang sesuai selera(saya pakai loyang tulban) yg telah diolesi sedikit minyak/margarin,kukus dg api besar kurleb 30 menit

  5. 5

    keluarkan dr kukusan,biarkan agak dingin,keluarkan cake dr loyang,potong2 sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Susi Agung
Susi Agung @cook_2626288
pada
fulltime mommy, love simple baking and cooking. Resep lain bisa dilihat di intagram: @susie.agung
Lebih banyak

Komentar (8)

Friska Liu
Friska Liu @friskaliu
Salam kenal mba, apabila ubi ungu dganti ubi kuning apakah bs? Terima kasih

Resep Serupa