Risoles Ayam
Malem minggu iseng nyobain resep yang saya dapet dari hasil random googling.. risoles ayam :).
Risoles Ayam
Malem minggu iseng nyobain resep yang saya dapet dari hasil random googling.. risoles ayam :).
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Resep Isian
Panaskan minyak & tumis bawang bombai sampai harum.
Tambahkan ayam & ham, masak kurang lebih 3 menit.
Lalu masukan wortel, kentang & buncis, masak & campur rata.
Tambahkan pala, merica & garam secukupnya.
Lalu masukan daun bawang.
- 2
Tambahkan tepung lalu aduk rata.
Lalu tuang susu & kaldu ayam, diamkan & aduk sesekali sampai adonan terlihat agak kental.
- 3
Resep kulit Risoles,
Campur semua bahan pada resep kulit, aduk hingga rata.
Panaskan wajan anti lengket & tuang 1/4 cup adonan.
- 4
Masak semua adonan kulit sampai habis.
- 5
Taruh isian secukupnya di atas kulit.
Lipat & gulung, pastikan isian tidak bocor/keluar dari kulit.
Jangan lupa lem ujung kulit dengan putih telur.
- 6
Resep Crumble
Siapkan 2 piring, masing-masing tepung panir/roti & putih telur.
Celupkan risoles dalam putih telur lalu balurkan ke dalam tepung panir/roti.
Lakukan sekali lagi untuk mendapatkan kulit yang lebih renyah.
- 7
Panaskan minyak, goreng risoles sampai kuning kecoklatan.
Sajikan hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar