Bahan-bahan

  1. 250 gramati ampela cuci bersih
  2. 4 siungbawang putih
  3. 1 sdmketumbar
  4. 1 ruas jarikunyit
  5. 4 lembardaun jeruk
  6. 1/2 sdmgaram
  7. 125 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih garam kunyit ketumbar

  2. 2

    Siapkan dalam wajan ati Ampela yang sudah bersih, naluri dengan bumbu hingga habis

  3. 3

    Tuangkan air

  4. 4

    Masak dengan api kecil

  5. 5

    Tambahkan daun jeruk

  6. 6

    Tunggu hingga matang dan air habis

  7. 7

    Tiriskan

  8. 8

    Bisa langsung digoreng atau disimpan dalam kulkas sebagai simpanan makanan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nuraini Binti Gofur
pada
Batu
pelajar pemasak dari resep ibuk dan mertua
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa