Chiffon coklat, tepung beras (#PR_olahancoklat)
Resep ini hampir sama dg resep saya yg sebelumnya. Ini saya modif sedikit dg penambahan coklat batangan, yang saya modif dari resep sebelumnya
Simply Glutten Free Chiffon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1480627-simply-glutten-free-chiffon
Jika menghendaki rasa coklat yg lebih tajam, bisa ditambahkan coklat bubuk. Bahannya relatif minimalis dan mudah bikinnya.
Yuk dicoba :)
Chiffon coklat, tepung beras (#PR_olahancoklat)
Resep ini hampir sama dg resep saya yg sebelumnya. Ini saya modif sedikit dg penambahan coklat batangan, yang saya modif dari resep sebelumnya
Simply Glutten Free Chiffon https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1480627-simply-glutten-free-chiffon
Jika menghendaki rasa coklat yg lebih tajam, bisa ditambahkan coklat bubuk. Bahannya relatif minimalis dan mudah bikinnya.
Yuk dicoba :)
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Mikser putih telur dan garam dg kecepatan tinggi sampai berbusa
- 2
Lalu masukkan gula pasir 3 tahapan, kocok sampai kaku dan mengembang
- 3
Turunkan kecepatan mikser. Masukkan kuning telur satu persatu, beri jeda waktu dalam pengocokan tiap kuning telur
- 4
Masukkan coklat yg sudah ditim, yg sebelumnya sudah dicampur dg pasta coklat, susu cair dan minyak goreng. Kocok rata
- 5
Terakhir masukkan tepung beras. Kocok rata
- 6
Tuang ke dalam cetakan tanpa diolesi margarin
- 7
Oven selama 20 menit (disesuaikan dg kondisi oven masing2)
- 8
Setelah matang, telungkupkan loyang sekitar 2 jam an. Setelah benar2 dingin, kikis bagian tepi cake. Setelah cake turun dari cetakan, potong2 dan sajikan
Resep Serupa
-
Chiffon Coklat Tepung Beras Chiffon Coklat Tepung Beras
Chiffon lagi 👏👏. Jangan bosen ya sama postingan chiffon saya,pokoknya saya jatuh cinta sama cake yg satu ini 😍.Bekal anak-anak sekolah pagi ini. Punya stok susu coklat dan anak-anak pada ga mau minum jadi ya di bikin chiffon aja 😉
-
Chiffon coklat Chiffon coklat
Suka banget sama kue chiffon coklat ini. Nggak terlalu padat seperti kue lain.Source : @Donna MayhaHappy cooking
-
Chiffon coklat Chiffon coklat
Chiffon pertamaku, thanks resep dari widia lien... sedikit modif untuk penyesuaian bahan yang ada
-
Chiffon coklat Chiffon coklat
Lagi trial bikin chiffon dan cari2 resep yg menurutku simpel adalah dari chalista kitchen. Berhubung yg kupunya loyang untuk chiffon ukuran besar dan ini sebatas trial, maka aq pakai loyang kotak biasa dilapisi cooking paper le bakers.Resep ini persiapan bahannya kilat tp hasilnya mewah. Tekstur hasilnya lembut n lentur n nyoklat banget, langsung ludes tp sengaja kusisain sepotong kecil pingin tau tekstur besokannya bagaimana ....n ternyata masih lembut moist gitu. Recommended
-
Chiffon coklat Chiffon coklat
Resep ini saya liat di youtube michael lim, cuma saya kurangi gulanya, dia pakai 300gr, saya modif jadi 200gr saja. Menurut saya udah pas, ga terlalu manis.Ini ketiga kali bikin chiffon, yg pertama pas Ditelungkupin jatoh 😩 yang kedua lumayan tapi pas dingin kempes.Nah setelah berbulan-bulan akhirnya coba lagi, alhamdulillah kali ini sukses, ga jatoh dan ga kempes, kuncinya ada dipengocokan putih telur. Cuma jelek pas ngikis pinggiran untuk ngeluarin adonan aja nih 😁Silahkan dicoba, ini berasa banget coklatnya walopun cuma coklat bubuk 25gr.#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru
-
Chiffon coklat Chiffon coklat
Ini saia pakai stengah resep aj ,soalnya klo bikin yg bsar2 kebiasaan pasti gak habis satu hari , biasanya d rmh saia klo kue udah lebih 1 hari pasti d cuexin 😁😁 susah emang punya suami n anak gak terlalu suka cake2 gini ,mau nya yg gurih2 aj . Semoga bisa membantu buat kalian yg mau coba bikin chiffon cake yg gak terlalu besar ya 😁, yg takut mubazir kan sayang ,ini resepnya rasa x yummyy bnget ini resep dr ci Tintin cman saia pakai setengah nya aj .p
-
-
Chiffon Coklat Chiffon Coklat
Irit dan enak. Rasanya ringan lembut bikin gak bosen-bosennya nyemil. Glutten free jg karena pake tepung beras. Buat yg blm tau, ada tips sedikit ttg cara mixer yang benar agar putih telur soft peak sempurna. Gunakan wadah stainless yg bersih dan benar-benar kering. Putel dalam keadaan dingin. Tidak tercampur kuning telur. Beri sejumput garam. Mixer dg kecepatan bertahap tiap 1 menit. Masukan gula secara bertahap (3x). Soft peak ditandai dg putel yg mengembang seperti busa sabun, tidak tumpah jika wadah digoyangkan, membentuk jambul jika dicolek >,<
-
Chiffon Coklat Chiffon Coklat
Setelah bbrp waktu penasaran dg chiffon & berhasil membuat chiffon pandan, suami bilang pengin chiffon coklat. Saya coba modifikasi dari resep chiffon pandan (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14274450-chiffon-pandan?invite_token=yrTc8qB6ZB5rgBk5BHEY9fLw&shared_at=1621214384). AlhamduliLLAAH berhasil 😋👌🏻👌🏻👌🏻. Suami suka & saya tambah perbendaharaan resep chiffon 😇#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
-
Chiffon Coklat Chiffon Coklat
Bismillahirrahmanirrahim..Chiffon coklat cemilan ahad kemarin.. Alhamdulilah tak berpinggang, tapi pori nya masih agak besar 😄🤭#chiffon#chiffoncoklat#cookpadcommunity_lampung
-
Chiffon Coklat Chiffon Coklat
Ada coklat bubuk dah lama d laci rencana mau bikin brownis tapi masih ragu, akirnya bikin chiffon aja yg teorinya dah lumayan sedikit tau😊😊😊
-
Chiffon Susu Coklat Tepung Beras Chiffon Susu Coklat Tepung Beras
Knp chiffon susu coklat? Krn disebut chiffon coklat krn emg ga pake coklat bubuk 😅Susu uht yg biasa pake plain diganti yg coklat trs tambah 1 sdm SKM coklat biar warnanya "agak ada" lain kali bikin rasa coconut delight kali ya..atau strawberry 😂😂Ini pake tepung beras, ga pake emulsufie, BP, BS. Ini dibuat mlm jd cahayanya jg alakadarnya hehe..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar