Kuchen de arándanos y crema casera

Masa: en un bol colocar él harina, 1/2 taza de azúcar y polvos de hornear, revolver para incorporar todo.

Añadir sobre la harina, la mantequilla derretida y con ayuda de un tenedor ir revolviendo para que él harina quede arenosa.

Para la crema, poner en una olla las dos tazas de leche, media taza de azúcar, canela y vainilla, cocer a fuego lento.

Cuando la leche esté tibia colocar dos yemas de huevo y la maicena (en una taza colocar un poco de leche con maicena y revolver)

Revolver constantemente hasta que espese la mezcla completamente

Añadir la crema casera sobre el kuchen de arándanos y llevar al horno hasta que dore (unos 150 grados por 10 minutos)

Enfriar y servir