Lapis Sagu/Kanji

Ini Kali pertama coba buat lapis Sagu, kue favorit masa kecil 😍 makannya dikletekin per lapis 😂
Lapis Sagu/Kanji
Ini Kali pertama coba buat lapis Sagu, kue favorit masa kecil 😍 makannya dikletekin per lapis 😂
Cara Membuat
- 1
1. Rebus santan dengan daun pandan, diaduk terus sampai mendidih. Matikan api, aduk lagi sampai uap panas hilang (agar tidak mudah basi)
- 2
Campur kanji, terigu dan gula kemudian masukkan santan yg sudah dingin dan aduk rata.
- 3
Bagi beberapa adonan dan kasih pewarna makanan sesuai selera dan satu adonan biarkan putih.
- 4
Panaskan kukusan dan siapkan loyang yg sudah diolesi margarin tipis2, kukus adonan selapis demi selapis bergantian selama 5 menit perlapisnya Gunakan sendok takar agar tinggi perlapisannya sama rata.
- 5
Setelah dingin keluarkan dari loyang dan iris sesuai selera. Dann selesai.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lapis Sagu/Lapis Kanji Lapis Sagu/Lapis Kanji
Assalamu'alaikum, teman-teman..Annyeonghaseyo, chingu-deul 😃Pengennya itu kue lapisnya ada warna merah putihnya biar sesuai dengan tema posbar Semangcook minggu ini. Tapi malah putihnya tenggelam sama merahnya 😅😂 Terus mau bikin yang hijau buat daunnya tapi nggak jadi. Ya udah lah, tetap diupload aja walaupun nggak jelas 😝Untuk lapis sagu ini saya baru pertama kali bikin dan makan. Sebenarnya udah sering lihat di toko kue atau di pasar tapi lebih sering beli yang dari tepung beras. Rasanya unik, ada kenyal-kenyalnya gitu. Warnanya juga cakep, transparan gitu jadinya.Alhamdulillah dapat kesempatan belajar bikin kue lapis sagu dari mbak Laura berkat Cookpad. Moga seterusnya bisa terus belajar banyak dari Cookpad. Aamiin...Ini saya bikin setengah takaran dari resep aslinya, soalnya emang mau nyoba-nyoba dulu. Walaupun belum bisa cakep warnanya sesuai ekspektasi tapi lumayan puas lah sama hasilnya 😄Sumber resep: Laura Wiramihardja#PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApronChallenge #PekanPosbar #Bakerpad_JajananTraditional #Bakerpad_Community #Semangcook_MerahPutih #Semangcook_HokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang #CookpadIndonesia Lestari Ika Prastiwi -
Lapis Sagu Lapis Sagu
Lapis sagu ini ada rasa kenyalnya dan makanan ini makanan kesukaan anak ku Angel Christiani Angelyna riyanti christiani -
Lapis Sagu Lapis Sagu
Lapak AOP lagi rame berseliweran kue lapis cantik cantik ala mbak Vira SiregarLatah juga kita bebikinan 😂😍Mudah enak dan simpel,,,cantik pulaYukkk maree di intip resepnyaSource : Vira SiregarModif by me Bu Hadi -
Lapis Sagu Lapis Sagu
Setelah pekan lalu kelas Bakerpad diisi oleh owner nya ikikoue, mb @laurawiramihardja. Walaupun telat masuknya,, alhamdulillah dan pada akhirnya bs juga praktek membuat lapis sagu ini.Kebetulan anak2 pecinta lapis, sebelum2nya sering membuat lapis beras yg bs dikletekin satu persatu makannya😁Nah pas kue lapis sagu ini jadi, pasti anak2 dong gak sabaran buat nyomot dan bener kata mereka "dipegang lengket, tp gak lengket, kenyal ya Bu, bisa dikletekin".. MasyaAllah dan mereka makannya sambil buat mainan😍😍 enak sekalii pokoknya, kaya lapis sagu yg dijual2 lah ya👍👍#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta#Bakerpad_JajananTraditional Dapur NAAFA -
Lapis Sagu Lapis Sagu
#Bakerpad_JajananTraditional#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_JakartaTugas Bakerpad ttg jajanan tradisional, kali ini cooksnap resep dari pemilik Ikikoue yaitu Mba @laurawiramihardja : Lapis Sagu. Ini salah satu jajanan pasar favorit saya, dan saya pertama kali mencoba bikin, it’s fun! Rasa serta penampilan juga tidak mengecewakan 😊 .. Maria Nukita -
Lapis Sagu Lapis Sagu
Baru sempat buat lapis sagu, rasanya enak dan kenyal. Makasih ya mbak @laurawiramihardja udah sharing-sharing ilmu tentang lapis sagu. Maafkan warnanya yang tidak terlalu bagus..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Bakerpad_JajananTraditional Chendera Ria Lim -
Lapis Sagu Lapis Sagu
Paling suka sama kue lapis ini. Sudah cocok dengan resepnya. Coba yukk.. Liyan Rafa -
Lapis Sagu Lapis Sagu
Bismillah...My bro minta dibuatin lapis sagu buat menu takjil, langsung eksekusi dong😂.#PejuangGoldenApron3#LapisSagu#LapisKanji Dwi Muslimawati -
Lapis Sagu Lapis Sagu
Anak² suka bgt sama kue lapis.Jadi emaknya juga semangat kalau bebikin kue lapis. Kali ini bikin kue lapis berbahan tepung tapioka.Sumber resep: @chendera93Foto langkah menyusul yaa, krn fotonya udah dipindah ke perangkat lain.. huhu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Chendera#CookpadCommunity_Sumut Ayu Umha -
Lapis Sagu Lapis Sagu
Minggu ke-31 (Selasa, 30 Agustus 2022)Trimakasih buat cookpad, selalu ngadain baking class, kali ini sharing Lapis Sagu, trimakasih Mbak @laurawiramihardja yang telah berbagi resep dan tips dalam pembuatan Lapis Sagu.Resep asli bisa dilihat dihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16446614#PejuangGoldenBatikApron#week31#CookpadCommunityBandung#Cocomba#Cookpad_Id#CeritaDapurHariIni#Bakerpad_jajanantraditional#KelapaJadiApa Yulys_Kitchen -
Lapis Sagu Lapis Sagu
Anak anak minta di buatin kue, kebetulan ada tepung sagu sisa bikin kue lebaran kemarin. Eksekusi deh lapis Sagu nya Dian trisnasari -
Lapis Sagu Lapis Sagu
Thankyouu so much mba @IsnawatiSukendar udh berbagi resep lapis sagu nya..Maaf baru snapcook resepnya.. krn bru bs bikin kmrn pas minggu..😊 hasilnya msh krg cakepp krn wrn ny krg terang 😭 sangking takut wrnnya gonjreng eh malah jd puceeett 😌 gpp lah ya nm nya juga bru pertama kali bikin ini. Yang penting jadi yaahh 😊. Next time klo ad wktu lagi bru cobainn.#KelapaJadiApa#babako_olahankelapa#Bakerpad_JajananTraditional#cookpadcommunity_sumbar#pejuanggoldenbatikapron Nhinie Tjong
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar