Tumis Labusiam 🌸

Ina Octafiana
Ina Octafiana @inaoctafiana
Cikarang Selatan, Bekasi

Masakan rumahan yang sederhana tapi bikin nagih 😁😁 *menurutku*. Tumis ini bahan utamanya bisa d ganti ko, bisa sm kacang panjang, buncis, toge, dsb. Dan bisa di kombinasi dengan tempe, tahu, baso, sosis, dsb.

Tumis Labusiam 🌸

Masakan rumahan yang sederhana tapi bikin nagih 😁😁 *menurutku*. Tumis ini bahan utamanya bisa d ganti ko, bisa sm kacang panjang, buncis, toge, dsb. Dan bisa di kombinasi dengan tempe, tahu, baso, sosis, dsb.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 porsi
  1. 1 buahlabuh siam (iris tipis-tipis berbentuk persegi panjang)
  2. 1/4 papantempe (potong dadu/persegi panjang kecil-kecil)
  3. 2 buahcabe kriting
  4. 1 buahcabe rawit
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 1 ruaslengkuas (uk. 1/2 kelingking)
  8. secukupnyaGaram
  9. Sedikitmasako/royco/sejenisnya
  10. 1/2 gelasair

Cara Membuat

  1. 1

    Oseng setengah matang terlebih dahulu tempe yang sudah di potong dadu, angkat laku tiriskan.

  2. 2

    Potong bumbunya seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe kriting, dan lengkuas nya di geprek.

  3. 3

    Oseng bumbu tersebut sampai tercium wanginya, masukan tempe yg sudah setengah matang. Lalu aduk sebentar.

  4. 4

    Masukkan labu yang sudah diiris dan di cuci, aduk semua. Masukkan garam, masako sesuai selera dan air. Aduk kembali supaya rata bumbunya. (jangan terlalu asin krna saat air sudah meresap akan lebih terasa asin).

  5. 5

    Tunggu agar bumbu dan labu matang kira-kira 3-4 menit. (cicipi labunya, sudah empuk atau masih keras).

  6. 6

    Siap disajikan, happy cooking ladies ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ina Octafiana
Ina Octafiana @inaoctafiana
pada
Cikarang Selatan, Bekasi

Komentar

Resep Serupa