Tempe Bacem

Rahma Damayanti
Rahma Damayanti @cook_5013312
Jakarta

Menu ini baru pertama kali aku masak. Karena belum tau bahan apa saja yang dipakai, akhirnya aku menelpon ibu aku untuk menanyakan resep nya. Dan akhirnya jadi walaupun kata adik aku nilainya "6". Walaupun dia kasih nilai segitu, sampai nambah 2 kali 😁

Tempe Bacem

9 orang berencana membuat resep ini

Menu ini baru pertama kali aku masak. Karena belum tau bahan apa saja yang dipakai, akhirnya aku menelpon ibu aku untuk menanyakan resep nya. Dan akhirnya jadi walaupun kata adik aku nilainya "6". Walaupun dia kasih nilai segitu, sampai nambah 2 kali 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 orang
  1. 2 papantempe
  2. 1 butirair kelapa dari kelapa
  3. 2 1/2 buahgula jawa (aren)
  4. secukupnyaasem jawa
  5. 7 lembardaun salam
  6. 1/2 ruaslengkuas
  7. Secukupnyaminyak goreng
  8. Secukupnyagaram
  9. sedikitroyco
  10. bumbu yang di haluskan :
  11. 12 siungbawang merah
  12. 10 siungbawang putih
  13. secukupnyaketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sesuai selera.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar.

  3. 3

    Siapkan wajan atau panci. Letakan air kelapa, lalu susun tempe dan tuangkan bumbu yang telah di haluskan.

  4. 4

    Tambahkan gula jawa, asem jawa dan lengkuas yang telah dimemarkan.

  5. 5

    Tambahkan garam dan royco secukupnya. Disarankan untuk tidak terlalu banyak agar tidak keasinan.

  6. 6

    Setelah itu masak sampai hampir asad. Jangan sampai gosong ya.

  7. 7

    Setelah matang, siapkan wajan dan panaskan minyak goreng.

  8. 8

    Masak tempe bacem, disarankan tidak terlalu lama karena tempe akan cepat gosong dan masak dengan api kecil.

  9. 9

    Selamat makan dan selamat mencoba. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rahma Damayanti
Rahma Damayanti @cook_5013312
pada
Jakarta
Jakarta, 23/12/1996Saya suka memasak, walaupun tidak jago tapi saya akan terus mencoba ..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa