Cumi sotong sihitam sedap

fytrieNay
fytrieNay @cook_5212928

Enakk.. suka item2nya diaduk nasi mantep..

Cumi sotong sihitam sedap

16 orang berencana membuat resep ini

Enakk.. suka item2nya diaduk nasi mantep..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1/2 kgcumi sotong
  2. 5 buahcabe merah
  3. 5 buahrawit merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2 siungbawang merah
  6. 1/2 siungbawang bombay
  7. 5 lembardaun jeruk
  8. 3 lembardaun salam
  9. 3 irislengkuas
  10. 3 irisjahe
  11. secukupnyagaram gula
  12. secukupnyaminyak u/ menumis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih cumi sotong.. sisihkan

  2. 2

    Rajang bawang2 cabai2 laos jahe.. salam daun jeruk

  3. 3

    Tumis bawang2 dahulu sampai harum.. masukan cabai daun jeruk salam dan jahe lengkuas.. sampai agak layu

  4. 4

    Masukan cumi sotong sampai berubah warna dan tinta hitam benar2 keluar.. aduk terus sampai berair.. masak sampai tanak dan kuah sat

  5. 5

    Sajikan dengan nasi hangat.. 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fytrieNay
fytrieNay @cook_5212928
pada

Komentar

Resep Serupa