Sate Jamur Bumbu Kacang
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci dgn pelan jamur tiramnya. Kemudian tiriskan dan rebus dgn air mendidih sampai layu. Kemudian tiriskan dan cuci lagi dengan air masak. Tiriskan lagi dan peras. Kemudian suir suir. (jangan terlalu halus suirannya ya, biar gampang nyucuknya)
- 2
Jamur yg sudah di suir suir kemudian tusuk dengan tusukan sate.
- 3
Haluskan Bumbu rendaman kemudian campur dengan kecap manis 5 sdm dan minyak goreng 4 sdm. Kemudian baluri ke jamur yg sudah di tusuk. Lalu diamkan 15 menit. Biar meresap.
- 4
Setelah 15 menit bakar sate jamur di atas api kecil hingga kecoklatan.
- 5
Sekarang bumbu kacangnya kita haluskan. Blender aja dengan kacang yg sudah di goreng. Kemudian kita tumiskan hingga harum lalu tambahkan air 250 dan garam gula. Kemudian masukkan gula aren sedikit demi sedikit. Cek rasa jikalau sudah terasa manis dan matang. Matikan kompor.
- 6
Ambil bumbu kacang di mangkok sebagian kemudian tambahkan kecap secukupnya sampai berwarna coklat dan tidak terlalu manis.
- 7
Kemudian baluri ke sate yg sudah di bakar satu persatu lalu tata di atas piring. Dan siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Sate Jamur Bumbu Kacang Sate Jamur Bumbu Kacang
Ini menu cocok untuk vegetarian. Terinspirasi resep dari mbak Fitri Sasmaya. Aku modif di bumbu kacang nya pakai kemiri
-
Sate Jamur Bumbu Kacang Sate Jamur Bumbu Kacang
Source : Susan Mellyani16 juni 2019, minggu ke 23 #GoldenApronChallenge...Assalamualaikum, jamur dibuat crispy udah biasa, kali ini pengen nyoba yang beda dibuat sate, ternyata enak loh apalagi di cocol saos atau bumbu kacang hmm yummy 😋, cobain deh bikin moms 😊..#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung#AntiRibet#SolusiSiSibuk
-
-
Sate Jamur Bumbu Kacang Sate Jamur Bumbu Kacang
Dulu sering bikin sate jamur soale klo ditumis pst rasanya aneh (maklum eike kaga pinter2 bgt masak😂😂) bikin satenya cepet kok asal suwir2 jamurnya gede2 yaa biar gampang ditusuk & gak gampang sobek heheeKlo bumbu satenya ini aku pke bumbu sate madura resepnya mba dee_devina heheheee... Bumbu satenya jadinyaa banyaaaakkkk jadi sisanya aku bungkus plastik trus taruh di freezer buat ntr klo mau bikin sate ayam 😂😂😂
-
Sate Jamur Bumbu Kacang Sate Jamur Bumbu Kacang
14 Maret 2016Pengen bikin sate jamur bumbu kacang, td pagi ke pasar niatnya beli bumbu pecel jadi, dicari2 gk nemu.yasudah, coba bikin sendiri aj deh...Ternyataaaa.... rasanyaaaa ennnaaakkk.... 😉😍😶Dr dulu sllu bikin sate gk prnh pake bumbu kacang.Gara2 bayangin bikinnya susah, keburu males duluan 😂😅Ternyata gk susah lho...Puuassss 😆😁
-
Sate Jamur Bumbu Kacang Sate Jamur Bumbu Kacang
Lagi kepengen banget sama sate jamurnya soto ijo monjali yang ada di Jogja. Alhamdulillah ini rasanya hampir samaaa 😍 #AntiRibet
-
Sate Jamur Bumbu Kacang Sate Jamur Bumbu Kacang
Masih dengan semangat belajar plating bersama mbak Anjas @whisky_whisk aku coba cooksnap resep mbak Anjas Sate Jamur Bumbu Kacang, seharusnya diresepnya pakai jamur tiram, tapi aku udah coba cari² dipasar ga ketemu, malah ketemunya jamur merang, ya sudah tetap aku beli kan sama² jamur juga 😂 dan untuk bumbunya aku pakai stok sambal pecel oleh² dari tetanggaku yang pulang dari mudik 🤭Untuk resep aslinya bisa dilihat disini https://cookpad.wasmer.app/id/r/14814529#WongkitoCooksnap_AnjasSulrum#CookpadCommunity_Palembang#PejuangGoldenBatikApron
-
Sate Jamur bumbu Kacang Sate Jamur bumbu Kacang
Daripada beli mending buat sendiri aja,enduls loh malahan.
-
Sate Jamur bumbu kacang Sate Jamur bumbu kacang
Kepengen banget sate tapi bosen sate ayam.. akhirnya kepikiran bikin aja sate jamur.. rela hujan2an.. hmmm enak banget kayak makan gajih kenyal2 gitu 😁
-
-
Sate Jamur bumbu kacang Sate Jamur bumbu kacang
Punya sebungkus jamur tiram, terus kepikiran di bikin sate. Dan kebetulan sudah ada bumbu kacangnya.Akhirnya jd dech si sate ini..#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar