Teh Moringa

Fa Hima
Fa Hima @cook_8354403

Minum teh merupakan salah satu kesukaan saya ketika sambil baca buku atau browsing sesuatu. kebetulan saya pernah meneliti Moringa tahun 2009-2010 untuk kompetisi dari Jepang. Saya jadi banyak membaca literatur kalau moringa/kelor, dan ternyata sangat banyak sekali nutrisi yang terkandung baik vitamin, mineral dan kaya antioksidan.Bahkan Moringa sendiri menjadi tanaman wajib negara India dan Afrika.

Teh Moringa

22 orang berencana membuat resep ini

Minum teh merupakan salah satu kesukaan saya ketika sambil baca buku atau browsing sesuatu. kebetulan saya pernah meneliti Moringa tahun 2009-2010 untuk kompetisi dari Jepang. Saya jadi banyak membaca literatur kalau moringa/kelor, dan ternyata sangat banyak sekali nutrisi yang terkandung baik vitamin, mineral dan kaya antioksidan.Bahkan Moringa sendiri menjadi tanaman wajib negara India dan Afrika.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Daun Moringa/ Daun segar kelor ambil petik di pohon yang masih hijau segar

Cara Membuat

  1. 1

    Petik daun segar.. terutama pilih pohon atau tanaman kelor yang jauh dari sawah (supayabisa menjamin keorganikannya)

  2. 2

    Cuci bersih daunnya untuk menghilangkan debu-debu, karena daun kelor sendiri dilapisi lilin, jika terkena air tidak akan basah

  3. 3

    Daun yang sudah di cuci ditiriskan dan di taruh nampan serta diratakan, kemudian jemur sampai kering krispi (3-5 jam) sinar matahari

  4. 4

    Setelah itu bisa disimpan dalam toples atau proses lagi dengan menggilingnya dengan blender, lalu disaring sampai halus (tingkat kehalusan sesuai selera)

  5. 5

    Untuk menyeduh teh cukup 1 std daun kelor/ kelor powder diseduh dengan air panas tanpa diaduk, biarkan infuse dengan sendirinya. selamat mencoba

  6. 6

    Catatan kecil: untuk yang sudah jadi powder bisa digunakan juga pengganti teh hijau untuk perasa kue-kue.. rasanya hampir mirip

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fa Hima
Fa Hima @cook_8354403
pada

Komentar

Resep Serupa