Teh Masala
Masala Chai ( Teh Masala ) adalah teh rempah khas India. Baunya harum dan relaxing. Paling tidak 5 komponen yang wajib ada di sini: Teh, Jahe, Kayu Manis, Cengkeh, dan Kapulaga India.
Bisa disajikan hangat maupun dingin.
Untuk penyajian dingin bahkan bisa ditambahkan Vanilla Ice Cream. Selamat mencoba 🌺
Teh Masala
Masala Chai ( Teh Masala ) adalah teh rempah khas India. Baunya harum dan relaxing. Paling tidak 5 komponen yang wajib ada di sini: Teh, Jahe, Kayu Manis, Cengkeh, dan Kapulaga India.
Bisa disajikan hangat maupun dingin.
Untuk penyajian dingin bahkan bisa ditambahkan Vanilla Ice Cream. Selamat mencoba 🌺
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bahan-bahan:
Teh Celup
Kayu Manis (saya pake bubuk kira-kira 1,5 sdt)
Jahe segar
Pekak
Merica Hitam butiran
Cengkeh
Kapulaga India (agak banyak dibanding rempah lainnya)Gula Palem, Gula putih, garam sedikit.
- 2
Saya memancing aromanya dengan memanggangnya di teflon.
- 3
Rebus dengan Air 1,5 ltr dan Teh Celup, masukkan semua rempah-rempah yang telah dipanggang tadi, masak sampai 10 menit dengan api kecil saja.
Sesudahnya saya masih membiarkan rempah-rempahnya tetap di situ agar meresap lebih baik.
- 4
Saring setelah dirasa cukup meresap.
Untuk penyajian hangat, tambahkan krimer kira-kira 1sdt.Penyajian dingin:
Dinginkan wedang dalam kulkas, bisa ditambahkan Vanilla Ice Cream di atasnya.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Iris May bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (26)