Kepiting saos kemangi

Aciie Karnis Syukur
Aciie Karnis Syukur @cook_8230766
Parepare - Sulsel

Tiap kali ke makassar sama suami pasti gak prmh absen singgah di warung mas pat**m untuk mencoba kepiting saos kemangi ini, rasanya enak banget.. Iseng iseng minta resep biar bisa coba di rumah juga hihi.. Na jadi deh rasa enaknya sama

Kepiting saos kemangi

4 orang berencana membuat resep ini

Tiap kali ke makassar sama suami pasti gak prmh absen singgah di warung mas pat**m untuk mencoba kepiting saos kemangi ini, rasanya enak banget.. Iseng iseng minta resep biar bisa coba di rumah juga hihi.. Na jadi deh rasa enaknya sama

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 kgkepiting bertelur
  2. bumbu yang dihaluskan :
  3. 8 bhbawang merah
  4. 6 bhbawang putih
  5. 1 sdtmerica bubuk
  6. 1 ruasjahe
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 ruaskunyit
  9. 1 batangsereh
  10. garam & penyedap
  11. tambahan :
  12. irisdaun bawang
  13. daun kemangi
  14. lombok botol merah
  15. minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kepiting & rebus sebentar

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Masukkan irisan daun bawang

  4. 4

    Masukkan kepiting yang sudah direbus tadi lalu aduk sampai bumbu meresap

  5. 5

    Tambahkan lombok botol merah & sedikit air, aduk & diamkan sebentar

  6. 6

    Terakhir tambahkan daun kemangi. Masak sampai daun kemangi layu & siap untuk di hidangkan..

  7. 7

    Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aciie Karnis Syukur
Aciie Karnis Syukur @cook_8230766
pada
Parepare - Sulsel

Komentar

Resep Serupa