Tumis Kacang Panjang Kikil Petai

mamikuhoki
mamikuhoki @mamikuhoki
KL-Bukit Jalil

Resep sederhana, selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 1 ikatKacang panjang
  2. 1 bungkusPetai
  3. 1 bungkusKikil
  4. 20 buahCabai merah
  5. 10 buah Cabai merah rawit
  6. 3 buahBawang putih
  7. Gula
  8. Garam
  9. Minyak goreng
  10. Air
  11. penyedap bila mau

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Haluskan 15 buah cabai merah dan 10 cabai merah rawit, garam dan gula secukupnya. Iris 5 buah cabai merah menyerong dan geprek kemudian cincang halus bawang putih, sisihkan.

  2. 2

    Potong kikil dan kacang panjang, cuci bersih semua bahan. Panaskan minyak goreng untuk menumis bumbu halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus, masukkan juga bawang putih dan cabai iris, tumis hingga wangi..tambahkan air secukupnya (sesuai selera) aduk rata. Masukkan kikil, diamkan sejenak supaya lembut.

  4. 4

    Setelah kikil dirasa sudah lembut masukkan petai dan kacang panjang bergantian. Aduk rata, cicipi apa sudah pas rasanya.. Jika dirasa masih kurang bisa tambahkan penyedap(bila mau). Masak hingga matang, aduk rata, sajikan dan jangan lupa matikan kompor.

    Selamat mencoba 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mamikuhoki
mamikuhoki @mamikuhoki
pada
KL-Bukit Jalil
newbie dalam dunia masak-masak, baru bisa masak yang simple dan gampang dibuat. semoga akun ini bisa menjadi berkah juga untuk yang lagi mau masak simple dan praktis, salam kenal moms. selamat mencoba !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa