#كوكباد_سعوديتعتبر العصيدة من الاطباق الرئيسية والتراثيةوهي بسيطة وسهلة التحضير وتقدم في المناسبات الاجتماعية او الدينية وهي معروفة في البلدان العربية الاخرى. ويستخدم فيها طحين البر او الدخن وهو طبق حلو ويقدم مع السمن والعسل

#فلسطين_داري العصيدة الفلسطينيه قصتها قصه غير عن أي عصيده معروفه .. هي وصفه سهله كتييير وبتنعمل اكتر اشي بفصل الشتا لانها بتتاكل ساخنه وفي مناطق بفلسطين بيقدموها جنب مغلي القرفه لما يكون في ولاده جديده بالعيله للضيافه .. وانا اليوم عملتها لاسبوع الحلويات الفلسطينيه من حملة 🇵🇸

اكلة شتوية بامتياز تشتهر في حضرموت بأنها من اكثر الأكلات صعوبة اذا انتي سويتيها خلاص تاخذين شهادة ربة المنزل بجدارة أكثر الاخطاء الشائعة فيها الكتل وهي بقاء الطحين على شكل حبيبات او تكون سائلة او يابسة او تنحرق او ماتنطبخ على النار كثير فيكون طعمها عجين اذا تبعتوا خطواتي بالتفصيل بتطلع صح الصح جربوها

اول مره اسويها مع اني كنت متخوفه منها لكن ضبطت الحمد لله☺بالوسط نظيف العسل بس لاني بوديه لناس فما حطيت

العصيدة هي من الحلويات الشعبية في المطبخ الخليجي، مكوناتها الرئيسية هي الدقيق الأسمر والسمن والماء مع مُحلي، إما العسل أو السكر أو دبس التمرويكثُر تقديمها في فصل الشتاء كي تمد الجسم بالدفىء.وجبه مغذيه ومفيدة جداً خصوصاً للأطفال وكبار السن.

طبق شعبي يقدم في المناسبات والجمعات

عصيدة بالنعيميه (ويكة بالسوداني ) وهي بامية مجففه

#وصفات_دافئة_للايام_الباردة