Oseng cumi

Niar_AkeuYusniar
Niar_AkeuYusniar @cook_8311365
Bandung

Ini makanan favorit aku dan suami.. udah lama bgt ga masak dn hari ini bru kesampean.. masak nya di tambah oseng kangkung + sambal terasi yang hari ini berbarengan di post resepnya..

Oseng cumi

6 orang berencana membuat resep ini

Ini makanan favorit aku dan suami.. udah lama bgt ga masak dn hari ini bru kesampean.. masak nya di tambah oseng kangkung + sambal terasi yang hari ini berbarengan di post resepnya..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 porsi
  1. 100 grcumi asin
  2. 1 buahcabai merah besar
  3. 1 buahcabai hijau besar
  4. 2 buahcabai rawit merah (sesuai selera untuk tingkat kepedasan)
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2bawang bombai (saya pakai stengah krn bawangnya besar)
  8. 4 lbrdaun jeruk
  9. 1/2 buahtomat
  10. garam
  11. gula putih
  12. penyedap rasa (royco ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi terlebih dahulu skitar 10menit.jika sudah Bersihkan cumi.buang tulangnya potong2 dan bersihkan dari isiannya sampai bersih..setelah itu goreng setengah matang.tiriskan

  2. 2

    Iris semua bahan tumisan kecuali daun jeruk.

  3. 3

    Panaskan minyak.tumis bawang smpai harum. Lanjut cabai tomat dan daun jeruk.

  4. 4

    Masukkan cumi yang sudah d goreng stngh mateng tadi.. oseng2. Tambahkan garam. Gula dan penyedap rasa.. beri sedikit air..

  5. 5

    Oseng2 skitar 5 mnit.. dn cumi siap di hidangkan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niar_AkeuYusniar
Niar_AkeuYusniar @cook_8311365
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa