Entok/bebek rica rica (LLA)
Dengan kekuatan tangan jadilah entok rica rica... Oiya bisa diganti dengan bebek atau ayam ya. Cara kukusnya aja yg beda.. Karena daging entok lebih alot.. Saya pakai entok di menu ini
Entok/bebek rica rica (LLA)
Dengan kekuatan tangan jadilah entok rica rica... Oiya bisa diganti dengan bebek atau ayam ya. Cara kukusnya aja yg beda.. Karena daging entok lebih alot.. Saya pakai entok di menu ini
Cara Membuat
- 1
Bersihkan entok,cuci dan rebus/presto agar tdk alot dan amis
- 2
Uleg semua bumbu(kecuali serai,salam,lengkuas)
- 3
Tumis bumbu yg telah di haluskan,masukan daun salam,serai dan lengkuas. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Tambahkan sedikit air kemudian masukan gula jawa dan kecap manis.
- 4
Masukkan entok kemudian aduk sampai merata. Diamkan sampai bumbu meresap kedalam entok sampai air menyusut
- 5
Eay selesai, kemudian hidangkan.. Selamat mencobaaa😄👌. *daging bisa diganti ayam/bebek
Resep Serupa
-
Bebek rica-rica Bebek rica-rica
Bosan dengan bebek yang digoreng dan disambelin bund?Coba dibuat rica-rica deh
chaca -
Bebek rica-rica Bebek rica-rica
Bebek, makanan kesukaan Ayahnya anak2. Doi menunggu dari kemarin lebaran, tapi gegara repot packing ke luar kota, jadilah cuma masak rendang kemarin 😂😂😂 maapkan istrimu ini yak 🤭🙏🙏🙏
-
Bebek rica rica Bebek rica rica
hobby banget dgn olahan bebek.jadi saya belajar memasak daging bebek...tidak ada bau amis sama sekali karena aroma daun jeruk dan sereh..
-
Bebek rica rica Bebek rica rica
Di bawain pak su bebek frozen eksekusi yuk buat yang pedes pedes cuss….
-
Bebek rica-rica Bebek rica-rica
Ingat mentok rica-rica Jogja manteb bgt... Jd kangen kesana lagi...
-
Bebek rica-rica Bebek rica-rica
kemarin dikirimin sepupu daging bebek yg sudah bersih. tinggal olah saja. utk bebek khusus rempah agk sedikit byk ya buibu. agar gak amis. ribet si emg hehee tp sebanding dg rasanya kok. hehe
-
Bebek rica-rica Bebek rica-rica
Belum pernah masak bebek, baru kali ini coba. Ternyata tak amis dan cepat empuk juga.
-
Rica rica bebek Rica rica bebek
Suami... pas nemenin belanja ngambil bebek sm bilang pengen dimasakin rica"... yaudah deh... sampe rmh eksekusi...NB: tips biar bebek nggak keras+amis cuci dulu hbs itu kasih peresan jeruk nipis campur tunggu ±20mnit ,cuci lg trs rebus pakai jahe,salam,lengkuas pakai api kecil 😉Oiya seperti biasa aku suka bumbu nya banyak... jd boleh di kurangi ntar buat bamer baput dkk ny yah
-
-
-
Bebek Rica rica Bebek Rica rica
9 Mei 2020 resep pertama saya bebek rica rica kesukaan paksu.
-
Bebek rica rica Bebek rica rica
Request suami minta yg pedes" buat buka puasa... Cuss lah olah ini aja...hihi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar