Mendoan Banyumas
Tia Diby @tiadiby
Wong banyumas pasti gak asing lagi dengan makanan 1 ini. yupp M.e.n.d.o.a.n.... dimakan saat santai okee, buat lauk juga okee..
Mendoan Banyumas
Wong banyumas pasti gak asing lagi dengan makanan 1 ini. yupp M.e.n.d.o.a.n.... dimakan saat santai okee, buat lauk juga okee..
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih, ketumbar dan kencur.
- 2
Potong2 daun muncang kurang lebih 2cm.
- 3
Tuangkan pada wadah tepung terigu, tepung beras, bumbu yang dihaluskan dan daun muncang.
- 4
Adonan tepung tadi diberi air sedikit2 sampai merata, jangan terlalu encer, lalu beri garam.
- 5
Celupkan tempe mendoan dalam adonan, lalu goreng dalam minyak panas, boleh goreng basah, agak kering atau kering, selera ya ibu2...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tempe Mendoan khas Banyumas Tempe Mendoan khas Banyumas
Bagi Warga asli Purwokerto tempe mendoan sudah gak asing lagi buat saya... karna ini makanan saya dari kecil.. 😆Tempe mendoan sendiri digoreng dengan minyak panas sampai adonan tepung setengah matang,..(masih lembek) enak dijadiin cemilan buat temen minum teh, disajikan hangat dengan sambal kecap, bisa juga saus kacang.. 😋 simple nya dimakan dgn cabai rawit hijau... beeehhhhh 👍 Mantaab!
-
Mendoan Mendoan
Ini resep khas Purwokerto. Cocok deh kalau lagi hujan atau cuaca dingin makan mendoan. Kalau ke Purwokerto pasti banyak yg jualan ini. Tapi coba deh mendoan di Baturaden, namanya Mendoan Kriuk. Hampir semua kios makanan disana jual menu ini. Favorite banget pokoknya! 👍🏻
-
Mendoan Mendoan
Bismillah, Semangat Minggu pagi, nikmatnya pagi-pagi goreng tempe mendoan dicocol sambel kecap, gak grabag-grubuk karena libur mendampingi sekolah online anak-anak.Mendo artinya lembek dalam bahasa Banyumas, dan sudah menjadi ikon makanan khas dari Banyumas Jawa tengah. Sejak pertama coba langsung jatuh cinta sama makanan ini, dulu sering beli disekitaran stasiun Depok Baru pas sepulang kerja.Source : Rozalia Mayasari#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel
-
-
Mendoan Banyumas Mendoan Banyumas
Cemilan khas Banyumas yg satu ini, sangat cocok untuk dinikmati setiap saat 😀 akhirnya dengan bumbu dan bahan seadanya matang juga nih mendoan😋😋
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Asli wong ngapak 😁Di resep ini saya menggunakan 3 macam tepung agar teksturnya kenyal dan agak kering tp tidak keras walaupun nanti dimakan saat udh dingin
-
Tempe mendoan banyumas Tempe mendoan banyumas
Tempe mendoan ini salah satu makanan favorite pak suami,setiap hari dibuatkan ini juga gak pernah bosen🤭.#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3
-
Tempe mendoan Tempe mendoan
Lagi pingin makan tempe ini buat lauk dan jga cemilan disore hri saat santai
-
Mendoan Garing / Kriuk Mendoan Garing / Kriuk
Bismillah... Menuju minggu ke-32 sebagai #PejuangGoldenApron3 bersama #Cookpad_Indonesia dan #CookpadCommunity_Bandung.Biasanya kalo pesen mendoan selalu ditanya..mendoan biasa apa garing? Nah..saya selalu pesen yg garing atau lbh kering.Yuks dicoba...
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3042262
Komentar