Bolu mekrok coklat

8 orang berencana membuat resep ini
ummu arsy
ummu arsy @cook_8380400
Surabaya

Ini ceritanya memanfaatkan bahan yang ada bun (otak atik mathuk). Yang penting tekniknya benar dan bahannya fresh insyaallah bisa ngakak kok bolunya

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 225 gramtepung cakra(karena pas adanya cuma cakra dirumah :-p)
  2. 25 gramcoklat bubuk
  3. 1/2 sdtvanili
  4. 148 mlair (soda/sprite juga boleh, klo saya pake air aja
  5. 2 butirtelur ukuran sedang
  6. 1/2 sdtemulsifier
  7. 250 gramgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Karena pake metode all in one, semua bahan campur jadi satu

  2. 2

    Mix sampai mengembang/berjejak seperti pita kira2 7 sampai 10 menit dengan kecepatan tinggi

  3. 3

    Panaskan kukusan sampai air benar benar mendidih

  4. 4

    Sambil menunggu mendidih,tuang hampir penuh adonan ke dalam cup roti kukus yg sudah di taruh di cetakan berlubang

  5. 5

    Masukkan ke dalam kukusan dengan api besar.jangan lupa alasi tutup panci kukusan dengan kain agar air tidak netes di kue.tunggu smpai matang.kira2 10 sampai 15 menit saja

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

ummu arsy
ummu arsy @cook_8380400
pada
Surabaya

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya