Bola bola ubi manis

Bunda Birru 💙
Bunda Birru 💙 @bunda_birru
Tangerang

Jadi ceritanya superheroku (suami) lagi belajar berhenti merokok, nah biasanya kalo orang lagi berhenti merokok itu pengennya ngemil aja, yaudah berhubung aku juga pengen banget nyoba bikin bola ubi, akhirnya capcus deh bikin.. Hihihi.. Tips nya benar benar harus api kecil yaa, sambil ditekan2 gorengnya supaya dalemnya mateng, kopong, ngembang, dan nggak kempes lagi setelah digoreng.. Alhamdulillah superhero sukaaa.. Uuuncch.. 😍

Bola bola ubi manis

Jadi ceritanya superheroku (suami) lagi belajar berhenti merokok, nah biasanya kalo orang lagi berhenti merokok itu pengennya ngemil aja, yaudah berhubung aku juga pengen banget nyoba bikin bola ubi, akhirnya capcus deh bikin.. Hihihi.. Tips nya benar benar harus api kecil yaa, sambil ditekan2 gorengnya supaya dalemnya mateng, kopong, ngembang, dan nggak kempes lagi setelah digoreng.. Alhamdulillah superhero sukaaa.. Uuuncch.. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Sebentar
38 butir
  1. 500 gramUbi manis kupas bersih
  2. 200 gramTepung sagu (aku pake sagu tani)
  3. 100 gramGula pasir
  4. 1 sdtBaking powder
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

Sebentar
  1. 1

    Rebus ubi hingga lembek, kemudian haluskan.

  2. 2

    Masukkan semua bahan, kecuali minyak goreng (yaiyalah 😂), aduk2 sampai rata dan jadi adonan.

  3. 3

    Timbang seberat 20 gram, bentuk bulat.

  4. 4

    Panaskan minyak, goreng dengan api kecil, sambil terus diaduk, dan ditekan tekan, sampai warnanya kecoklatan, mengembang, dan ada suara2 mistis dari dalam si bola ubi yg digoreng. 👻

  5. 5

    Taraaaa.. Ini hasilnyaa.. Mudah bukan? 😁

  6. 6

    Paling enak buat teman minum kopi.. 😋☕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Birru 💙
Bunda Birru 💙 @bunda_birru
pada
Tangerang
Mengasuh adalah kewajiban, istirahat adalah hak, memasak adalah hobi.. Anak tidur.. Mari masak.. 👩🏻‍🍳🍴
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa