Rumos Szelet

IndoRecipe
IndoRecipe @IndoRecipe
Canada

Kue khas Hongaria, enak sekali meski banyak bahan😂

Rumos Szelet

Kue khas Hongaria, enak sekali meski banyak bahan😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. kue:
  2. 1 butirtelur
  3. 5dkg mentega putih/shortening
  4. 3 sdmsusu cair
  5. 2 sdmmadu
  6. 45dkg tepung terigu
  7. 15dkg gula halus/bubuk
  8. 1 sdtsoda kue
  9. Krim Rum:
  10. 5dl susu cair
  11. 4 sdmsemolina
  12. 15dkg mentega (jgn margarin yah)
  13. 20dkg gula bubuk
  14. 1 bungkusgula vanili
  15. 50 mlrum
  16. Lapisan Cokelat:
  17. 2 sdmcoklat bubuk
  18. 4 sdmgula pasir
  19. 3 sdmsusu cair
  20. 5dkg mentega (jgn margarin)

Cara Membuat

  1. 1

    Kue: Dengan menggunakan mixer, kocok telur, shortening, susu serta madu hingga lembut. Masuukan tepung, gula bubuk serta soda, ulenin dengan tangan. Bagi jadi 3, gilas tipis, panggang pada 325 F selama 10 menit (tergantung panas oven Anda yah)

  2. 2

    Krim: Didihkan semolina dan susu hingga mengental. Matikan kompor, diamkan hingga hangat (ga panas lagi). Campur mentega, gula vanila, gula, serta rhum, uleni rata. Campurkan semolina dan mentega, aduk rata hingga tercampur semua, jika diperlukan, pakai mixer. Tuang semolina pada satu lapis kue, tangkup kue lainnya diatasnya, tuang kembali semolina, tangkup kembali dengan kue ke-3, tuang lapisan cokelat atasnya.

  3. 3

    Cokelat: Aduk rata cokelat bubuk, gula, serta susu hingga tercampur rata, didihkan. Matikan kompor, masukkan mentega, aduk hingga benar-benar meleleh, tuang diatas kue, ratakan. Diamkan kue pada suhu ruangan selama 1hari, baru dipotong dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IndoRecipe
IndoRecipe @IndoRecipe
pada
Canada
FB/IG: indorecipedotcomYoutube: becakpilotTwitter: IndoRecipeWebsite: IndoRecipe.com
Lebih banyak

Komentar (2)

Lili Guna
Lili Guna @cook_7305307
Boleh tanya? Dkg itu ukuran apa sist?

Resep Serupa