Banana sponge cake Riecke
Biasa dapat resep dari blog teh riecke indriani. Danke teteh....😊😘. Kue nya enak empuk,moist,g seret.manis nya yg ini udh pas. Wangi pisang nya g nahannn bok... enak banget lah. Recomended
Banana sponge cake Riecke
Biasa dapat resep dari blog teh riecke indriani. Danke teteh....😊😘. Kue nya enak empuk,moist,g seret.manis nya yg ini udh pas. Wangi pisang nya g nahannn bok... enak banget lah. Recomended
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven 160 celcius. (Me:api atas bawah 150 celcius) siapkan loyang tulban diameter 23 cm. olesi butter,taburi terigu tipis aja.sisihkan
- 2
Lumatkan pisang hingga halus, masukkan susu cair,aduk rata.sisishkan
- 3
Ayak terigu,maizena,backing soda,backing powder.sisihkan
- 4
Kocok telur dan gula pasir,brown sugar dan garam hingga mengembang putih dan kental sekali. (tahap penting)
- 5
Masukkan campuran pisang dan susu cair dalam 2 tahap,aduk perlahan dengan spatula..
- 6
Masukkan campuran Terigu dan kawan kawan dalam 3 tahap. (Me:masukkan campuran pisang dan saourcreme bergantian dgn campuran tepung,3 tahap)
- 7
Masukkan vanili dan butter cair. aduk dengan teknik aduk balik hingga tercampur rata,homogen.(tahap penting, endapan butter bisa menyebabkan bantat)
- 8
Tuang ke dalam loyang ratakan permukaanya. hentakan ke meja 2 kali,untuk mengeluarkan jika ada gelembung udara yg terperangkap
- 9
Panggang sekitar 45-50 menit.tergantung oven. (Me: api atas bawah 150 celcius, 60 min.). test tusuk,dan sudah kecoklatan dan permukaannya membal.
- 10
Keluarkan adari oven. keluarkan dari loyang. dan dinginkan. taburi permukaanya dengan taburan gula dan kayu manis. potong,siap disajikan
- 11
NOTE: -gunakan pisang yg bener2 mateng-telur dan gula harus dikocok kental dan pucat putih.-aduk butter leleh hingga rata homogen.-adonanan cake cukup tinggi jd panggang dengan api rendah saja,agar matang sempurna dan tidak cepat gosong.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Banana sponge cake Banana sponge cake
Mumpung lg ada pisang udh kematengan jegogrok aja diatas kulkas lsg deh eksekusi. Resepnya ngintip punyanya vitakwee dari IG. Enak kuenya wangi, lembut
-
Banana sponge cake Banana sponge cake
Maafkan foto seadanya..walo sy memang ga bisa foto yg bagus sih..hehehe..ini difoto malem2 cepet2an krn udah ditungguin ama si kecil..mau nyomot aja..wkwkwk..Rasa cake ini tidak sejelek penampakannya lho..malah moist bgt..lembut..manisnya pas..ini pertama kalinya sy pake yogurt sbg pengganti susuSource : Ricke Indriani
-
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Dapet pisang yang terlalu matang di kang sayur. Sepuluh ribu aja dah dapet 10 biji pisang cavendish yang overripe. Kang sayurnya dah apal kalo bakalan ku bikin kue 🙈Besoknya dieksekusi jadi Banana Sponge Cake pake resep Teh Ricke. Legit, moist.
-
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Source : @rickeindriani_ordinarykitchenDapat pisang dari acara maulid Nabi, gak sempat makan keburu terlalu matang akhirnya dibuat banana cake aja, eh ternyata endoll surendol, ngeunahhh gaess 😄 rasa pisangnya kena banget, tekstur nya moist ga kering walaupun tampak atas seperti kering tapi ga sama sekali, bener bener moist, manisnya juga pas kalo buat saya, ga enegh, langsung yukk save resepnya disini jadi kalo kapan hari mo bikin lagi gampang nyarinya👌
-
Banana sponge cake Banana sponge cake
Source: AyomiSelalu suka camilan berbahan pisang. Langsung pilih resep ini dari akun Teh Ayomi untuk setoran arisan recook. Meski di scale down, menyesuaikan banyak nya pisang yang ada, dan ukuran loyang yg di punya, hasilnya oke pisan. Cake nya lembut, legit.#Bandungrecook3_Ayomi
-
Banana sponge cake Banana sponge cake
Resep : ricke - ordinary kitchenMade by me 😊Bebrapa pisang yg buat sarapan anak2 udah kematengan banget, hampir bloyok.. Sayang banget dibuang... Anak2 seneng banget rasa pisang. Bebrapa kali sy bikin banana cake yg gak perlu di mixxer, tp anak2 gak suka texture nya.. Eh dpt reaep ini di blog mba ricke .. Alhamdulillah sy puas sm rasa dan textur nya. Maaf pas lagi diadon lupa difoto step by step nya.. Begitu mateng, ternyata enak jd sy share deh. Nanti kl bikin lagi saya susulkan step by stepnya ya..
-
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Pisang selalu oke dibuat olahan apa saja.Untuk pembuatan cake pilih pisang yg sdh matang banget. Ciri2nya, warna kulit sdh bercak2 hitam. Pisang yg over ripe akan mengeluarkan aroma yg wangi, memperlihatkan serat2 dicake dan manis.Penggunaan gula dapat disesuaikan selera, karena sy ngga terlalu suka manis, jg hanya menggunakan brown sugar saja.Source : blog riecke indriani#cookpadcommunity_semarang#pejuanggoldenbatikapron
-
-
Banana sponge cake Banana sponge cake
Abaikan tampilannya,,#agak gosong,,hihihi,,,(resep by :ricke indriyani 'ordinary kitchen'
-
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Punya pisang sisa yg sudah kematangan dan kulitnya sudah mulai kehitaman....? Kalau iya dibikin cake aja bund, dijamin seisi rumah gak akan nolak 😁😋. Ini saya pake pisang patil ya, bisa pake pisang apa aja ( kecuali pisang batu 😄 ) yg penting itu pisang rasanya manis dan sudah matang banget dan agak lembek. Source: Ricke Indriani#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Semarang
-
Banana Sponge Cake Banana Sponge Cake
Resep andalan kalo pingin makan cake pisang selalu pake resepnya mba ricke ini....cakenya moist...enak dan mengenyangkan😂
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar