Kangkung Brambang Asem

irisaraditya's kitchen
irisaraditya's kitchen @cook_8200518
Mataram - Lombok Island 🏝

SIMPLE, SEGER, ENDESSSS! Karena saya tinggal d Lombok, kangkungnya pake kangkung Lombok yang kata orang-orang enak (emang enak sih 😁), kayanya bakal cari resep banyak utk olahan bahan kangkung 😆

Kangkung Brambang Asem

7 orang berencana membuat resep ini

SIMPLE, SEGER, ENDESSSS! Karena saya tinggal d Lombok, kangkungnya pake kangkung Lombok yang kata orang-orang enak (emang enak sih 😁), kayanya bakal cari resep banyak utk olahan bahan kangkung 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 2 ikatkangkung segar
  2. 5 siungbawang merah
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 1 sdmgula merah padat
  5. 3 sdmair asem jawa
  6. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Petik kangkung, cuci bersih, tiriskan, kemudian rebus sampai matang. Sisihkan.

  2. 2

    Bakar bawang merah di atas api kompor. Cara sy: tusuk ke garpu/ tusuk sate

  3. 3

    Uleg bawang merah, cabe rawit, garam, gula merah. Jangan terlalu halus. Kmdn tambahkan air asem jawa. Koreksi rasa.

  4. 4

    Tata kangkung yang sudah matang td di atas piring, kmrn siram sambel brambang asem di atasnya. Siap dihidangkan deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
irisaraditya's kitchen
pada
Mataram - Lombok Island 🏝

Komentar

Resep Serupa