Gulai Ati Ampela, Telur & Kentang #pr_recookmasakanberkuah

Kalo Gulai biasanya identik dg daging kambing/sapi, nyoba resepnya mommy Zhi krn kebetulan lagi punya bahan2nya...enak. Source: Welly Herlina ( Mommy Zhi)
Gulai Ati Ampela, Telur & Kentang #pr_recookmasakanberkuah
Kalo Gulai biasanya identik dg daging kambing/sapi, nyoba resepnya mommy Zhi krn kebetulan lagi punya bahan2nya...enak. Source: Welly Herlina ( Mommy Zhi)
Cara Membuat
- 1
Buang lemak2 dr Ati Ampela, cuci bersih dan rebus sampe air mendidih buang airnya, sisihkan. Rebus telur kurleb 10 menit, kupas kulit telur kerat2 memanjang telur dan goreng sampe kulit kuning kecoklatan, sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu.
- 3
Tumis bumbu dan bumbu cemplung sampe harum, masukkan ati ampela dan telur tambahkan santan.
- 4
Di menit2 awal aduk2 santan agar tdk pecah, masak sampe bumbu meresap dan matang.
- 5
Dan siap di hidangkan, lebih mantap dg taburan bawang goreng ya... saya lagi ga ada stock bawang goreng).
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Ati Ampela Kentang Gulai Ati Ampela Kentang
Karna ga ada daging sapi atau kambing ya udah saya coba ati ampela dimasak gulai. Biar agak beda aja dan ga bosen😁 🌸Ekky🌸 -
Gulai Telur Ati Ampela Gulai Telur Ati Ampela
Awal nya pengen bikin ati ampela kentang balado, tapi karna kentangnya lagi ga ada stok, beralih haluan jadi gulai ati ampela campur telur 🤭, salah satu menu kangen kampung 😍#CookpadCommunity_Jakarta Ayu_Syafri -
Gulai Ati Ampela Kentang Gulai Ati Ampela Kentang
Ini request dari anak ku yang paling besar pengen makan ati yang dibumbu kuning. Akhirnya bundanya coba coba bikin pake bumbu gulai. Restiani Aziz -
Gulai Telur Dan Ati Ampela Gulai Telur Dan Ati Ampela
Bingung ada ati ampela ayam cuman 5 pasang doang di freezer, yaudahlah yaa.. dimasak sayur santan aja dibikin berkuah sama telur, tapi gak pedes, biar anak-anak ikut makan juga...#CookpadCommunity_Depok#SetiapBagianAyam#MasakSetiapBagian#MasakBarengAnak Astiya Lestari -
Gulai Kentang Ati Ampela Ayam Gulai Kentang Ati Ampela Ayam
Bismillahirrahmanirrohim.....pengen bumbu yang berempah dan berkuah. Jadilah Gulai Ati Ampela dipadu dengan kentang yg lembut....hmmmmm 😍😋#gulai#gulaiatiampela#gulaikentangatiampela#cookpad_id#cookpadcommunity_bekasi Cooking Vera -
Gulai Ati Ampela dan Telur 🥘 Gulai Ati Ampela dan Telur 🥘
Pedas, manis, gurih 😋#cookpadcommunity_jakarta Lulu Irfana -
Gulai Ati Ampela dan Telur Gulai Ati Ampela dan Telur
✨️Minggu 47#GenerasiAprontis🦋Minggu 25#BALONChallenge#JantungHatiku#Timlo_JantungHatiku#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#CookpadCommunity_SoloMenyajikan menu Ati Ampela dengan variasi lain 🥘 Aprilia Rahma ✅️ -
Gulai kentang ati ampela Gulai kentang ati ampela
Wooahh.. Super momy emang yee 😄😄 mumpung beby boy udah bobok, jadi deh malem2 bundanya ngublek2 dapur.. 😊 biar besok pagi gak ribet juga, jadii cuss malem2 langsung eksekusi... 😀😀 hepyy cookinggg 🙌 🙌 Bunda Athalla -
Gulai Kentang Ampela Ayam Gulai Kentang Ampela Ayam
Sumber : Cooking VeraDapat challenge dari si mamah buat masak setiap bagian ayam. Biasanya yang paling sering saya pakai untuk masak ya si ampela ini karena paling suka sama teksturnya. Kali ini digulai aja, biasanya dibuat sambal goreng.Yuk ah, ikutan challenge masak setiap bagian ayam ini @yunnaidris#setiapbagianayam#masaksetiapbagian#masakbarenganak. Nora Azizah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar