Sambal Bangkok Bikin Sendiri 🙌

Name: Sambal Bangkok Bikin Sendiri 🙌
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah cabe rawit merah; 2 buah bawang putih; 3 sdm gula pasir; 5 sdm madu; 2 sdm saus tomat; 1/2 sdm tepung sagu/maizena; 1/4 sdt minyak wijen; garam (secukupnya); air (secukupnya)

Lathifa Ekayani @cook_8299930

Bogor, Jawa Barat

Malam malam lagi lapar sangat, tapi males makan nasi pngn apaa gt yaa. Nah ada siomay beku di freezer yg kira" seminggu lalu dibeli, jadilah matengin itu siomay bersamaan dgn tahu dan kentang. Tapi lagi bosen cocol sama saus cabe dan tomat, pngn bgt sambel bangkok tapi ga ada. Mikir mikir gmn cara supaya malam ni makan siomay dan sambel bangkok yang manis, ada asam"y dikit dan beraroma bawang yg kuat, pokokny cihuy bgt dah wkwkwkwk. Oia resep ini berdasar kira kira cocoklogi saya ya ehehehe , tapi mnurut lidah saya rasany lumayan, serupa, meski blm sama dgn yg botolan wkwkwk.. selamat mencoba😅

Lebih banyak

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

3 buahcabe rawit merah
2 buahbawang putih
3 sdmgula pasir
5 sdmmadu
2 sdmsaus tomat
1/2 sdmtepung sagu/maizena
1/4 sdtminyak wijen
garam (secukupnya)
air (secukupnya)

Cara Membuat

1

Cincang bawang putih dan cabe
2

Buat caramel dari gula pasir dgn api sgt kecil
3

Setelah caramel jadi lalu tuang air kira kira 1/2 gelas kurang
4

Didihkan air tadi dgn api kecil, kmudian masukan cacahan bawang dan cabe tadi,sambil diaduk caramelnya agar tidak berkerak
5

Saat aroma bawang dan cabe sudah lumayan terasa, tambahkan saus tomat atau kalo ada tomat benerannya jg bisa unt tambahan rasa asam yg segar
6

Tambahkan garam dan madu, lalu aduk. kemudian tambahkan minyak wijen. koreksi rasa
7

Cairkan tepung sagu/maizena dgn 3 sdm air, lalu campurkan ke sambal unt mengentalkan.
8

Didihkan lagi sbntr lalu matikan kompor.
9

Nahh ini siomay saya 😍, dgn sambal bangkok bkin sndiri yg tentuny rasa bisa disesuaikan. Setelahnya sambalny bisa dimasukan kulkas unt dicocol mcm", tapi favo saya sih siomay ini 🍲
10

Catatan :unt dapatkan rasa asam saya pake saus tomat, blm brni pake cuka krna lagi sakit tenggorokan

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (4)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Lathifa Ekayani @cook_8299930

pada 30 Juli 2017 17.10

Bogor, Jawa Barat

Mahasiswa yang doyan makan, seneng masak dan bereksperimen. Selalu penasaran dgn resep jajanan dan makanan kekinian😆. jgn panggil bun ya, panggilnya sista atau kak ajaah 😜. 1 konsep olahan aku, NO MSG (alias vetsin yg bnr bnr pure vetsin) mostly ak pake kaldu jamur totole,atau royco ayam/sapi

Lebih banyak

Resep Serupa

Sambal bangkok #12 Sambal bangkok #12

Suka bgt bikin dimsum dirumahN paling cucokk klo dcocol saus bangkokDaripada beli mending bikin sendiriEmak2 ngirit..hihiCari2 resep nemu punya mba azkafairus(dapurhits)yg pake bahan2 gampang drmhTapi rasanya enakkkk...mirip bgt sm yg d jual d botol ituuuhhhBakal jadi salah 1 stok saus yg musti ada d kulkas dehh#berburucelemekemas#resolusi2019

Rona Ve
Sambel bangkok Sambel bangkok

Untuk si pencinta sambel no pedes pedes. Ini sambel bangkok salah satu sambel yang cocok buat kalian.

Widya Aprilla
104. Sambal Bangkok 104. Sambal Bangkok

Minggu ini tema nya bikin dimsum nih.Dimsum enaknya ya dicocol sama sambal bangkok.Karena sy ga sering pake sambal bangkok, jadi ga nyimpen sambal bangkok botolan di rumah. Bikinnya dadakan aja buat dimsum atw cakwe.Manis-asam-pedasSegerrr...#CookpadCommunity_Bandung

Beckty zAzg's Kitchen
Sambal Bangkok Sambal Bangkok

Sabtu, 250125Bismillah,Ternyata bakso goreng udang makin mantap kl dicocol ke sambel Bangkok. Hihi#CookpadCommunity_MalangResep: @azkafairuz

Ummu Salma Muhammad
41. Sambal Bangkok 41. Sambal Bangkok

Lagi bikin Ayam Goreng Bawang, tapi bingung mau dipadukan sama sambal yang cocok. Pengennya yang ada rasa asem manis gurih (Kaya hidup kita gaess 😄😄)Keinget pas makan ayam goreng thailand pake sambal ini weenak. Buat cocolan gorengan juga enak.Jadi keinget juga masa masa perjuangan pas hamil anak pertama, ga bisa makan apa apa, sampe usia kandungan 4 bulan baru bisa makan. Itupun cuma bisa makan jagung rebus dicocol saus bangkok. Karena setiap makan bawaannya mual😔😪🤒 😁Ini versi Saus Bangkok yang simple, recook dari resep mba AzkaFairuz. Jom ke dapur.#PejuangGoldenApron3#JelajahResepSahabat

Novi Oppie Indriana
Sambal Bangkok Sambal Bangkok

Begitu resep ini diterbitkan ci Joanne, langsung cookmark & coba 1/2 resep.. Ternyata sesuai ekspektasi dan rasanya miriiip dg sambal bangkok yg ada di sebuah resto itu.. akhirnya pesan cabe keriting ke tuksay langganan, besoknya langsung bebikin lg 3x resep.. 😅 sampai² tuksay tanya, kok tumben pesan cabe banyak.. biasanya ditawarin cabe ga pernah mau krn memang ga kuat pedas.. 🙈😽Sambal yg menyenangkan.. 😁 tetap terasa pedas tapi tidak "menggigit" krn ada sensasi asam manis nya.. sambal yg pas utk cocolan bermacam snack, krupuk, gorengan, bahkan makan hanya nasi & sambal ini pun jadilah.. tetap sedap! 😻Cuka apel sebisa mungkin jangan diganti krn aroma dan rasanya akan berbeda.. tapi jika tidak ada, bisa gunakan air perasan jeruk lemon dan banyaknya bisa disesuaikan dg tingkat keasaman yg diinginkan..Source: @Joanne_Sebastian#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadCommunity_ID#CookpadIndonesiaResep asli bisa dilihat disini 👉 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15140760-sambal-bangkok-thai-sweet-chilli-sauce?invite_token=WY3wMkAxkZvHyZBZbnUhyKA3&shared_at=1623861720

Kucingrabbit [ Anny ]
Sambal Rujak Bangkok Sambal Rujak Bangkok

Masih berhubungan sama cabe-cabean kering sebelumnya.. Karna ada stok pepaya, jadilah aku buat sambel rujak bangkok yang lagi viral itcuh hihi

Hestu SUGAR
Sambal Ayam Geprek / Sambal Bawang Sambal Ayam Geprek / Sambal Bawang

Saya kira susaah bikin sambel geprek yg mantap.. Ini g mirip sama sambel geprek bensu ya, karena ini ada campuran rawit ijo. Jadi pedesnya ngga gas pol rem blong ya haha

Intan
597.> Saos Sambal Bangkok homemade 597.> Saos Sambal Bangkok homemade

Saos sambal bangkok ini enak banget buat cocolan gorengan atau juga buat makan siomay terimakasih resepnya mbak @azkafairuzSource : @azkafairuz23/11/23#BestieCoboy_ceCABEan#BestieCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Banyuwangi#BALONChallenge#CeCABEan

Pawon Winna
Sambel Ijo Khas Padang🥰 Sambel Ijo Khas Padang🥰

Bosen dgn sambel merah sekali2 pngn yg beda, jd sore2 pngn makan bareng sambel. Pas bngt ada cabe hijau, yuk kita masak bareng Bunda🙏🥰

tia wati
Sambal Bangkok Serbaguna Sambal Bangkok Serbaguna

Pingin yang seger" tapi gak mau yang terlalu pedes, akhirnya teringat akan sambal bangkok selain tidak terlalu pedes, asem sama manisnya ada disini jadi segernya dapat getooo#PejuangGoldenApron2

Chiensyn Kuliner
Homemade Sambal Bangkok Homemade Sambal Bangkok

step by step dilengkapi foto disini http://ngemil-sore.blogspot.co.id/2017/02/resep-homemade-sambal-bangkok-la-ngemil.html

Rifqi Maulana Adi