Sambal Bangkok Bikin Sendiri 🙌

Malam malam lagi lapar sangat, tapi males makan nasi pngn apaa gt yaa. Nah ada siomay beku di freezer yg kira" seminggu lalu dibeli, jadilah matengin itu siomay bersamaan dgn tahu dan kentang. Tapi lagi bosen cocol sama saus cabe dan tomat, pngn bgt sambel bangkok tapi ga ada. Mikir mikir gmn cara supaya malam ni makan siomay dan sambel bangkok yang manis, ada asam"y dikit dan beraroma bawang yg kuat, pokokny cihuy bgt dah wkwkwkwk. Oia resep ini berdasar kira kira cocoklogi saya ya ehehehe , tapi mnurut lidah saya rasany lumayan, serupa, meski blm sama dgn yg botolan wkwkwk.. selamat mencoba😅
Sambal Bangkok Bikin Sendiri 🙌
Malam malam lagi lapar sangat, tapi males makan nasi pngn apaa gt yaa. Nah ada siomay beku di freezer yg kira" seminggu lalu dibeli, jadilah matengin itu siomay bersamaan dgn tahu dan kentang. Tapi lagi bosen cocol sama saus cabe dan tomat, pngn bgt sambel bangkok tapi ga ada. Mikir mikir gmn cara supaya malam ni makan siomay dan sambel bangkok yang manis, ada asam"y dikit dan beraroma bawang yg kuat, pokokny cihuy bgt dah wkwkwkwk. Oia resep ini berdasar kira kira cocoklogi saya ya ehehehe , tapi mnurut lidah saya rasany lumayan, serupa, meski blm sama dgn yg botolan wkwkwk.. selamat mencoba😅
Cara Membuat
- 1
Cincang bawang putih dan cabe
- 2
Buat caramel dari gula pasir dgn api sgt kecil
- 3
Setelah caramel jadi lalu tuang air kira kira 1/2 gelas kurang
- 4
Didihkan air tadi dgn api kecil, kmudian masukan cacahan bawang dan cabe tadi,sambil diaduk caramelnya agar tidak berkerak
- 5
Saat aroma bawang dan cabe sudah lumayan terasa, tambahkan saus tomat atau kalo ada tomat benerannya jg bisa unt tambahan rasa asam yg segar
- 6
Tambahkan garam dan madu, lalu aduk. kemudian tambahkan minyak wijen. koreksi rasa
- 7
Cairkan tepung sagu/maizena dgn 3 sdm air, lalu campurkan ke sambal unt mengentalkan.
- 8
Didihkan lagi sbntr lalu matikan kompor.
- 9
Nahh ini siomay saya 😍, dgn sambal bangkok bkin sndiri yg tentuny rasa bisa disesuaikan. Setelahnya sambalny bisa dimasukan kulkas unt dicocol mcm", tapi favo saya sih siomay ini 🍲
- 10
Catatan :unt dapatkan rasa asam saya pake saus tomat, blm brni pake cuka krna lagi sakit tenggorokan
Resep Serupa
-
Sambal Bangkok Homemade Sambal Bangkok Homemade
Ini sambel tuuh pedesnyaa bikin gemeterrr🥵🥵🥵 asemnya nuuagihii bgtt🤤🤤🤤Makaasih mba @Hannah_kumara , udah bikin daku keringetan di pagi pagi nan dingin🥳🥳🥳🥳Sambel cocok buat cocolan gorengan, cocok pula buat lauk makan...manteb berlipet daah😋😋😊😊#TimloArisan_Hannah#cookpadCommunity_Solo Miss Daroinie -
Sambal Bangkok Homemade Sambal Bangkok Homemade
Asik juga nih bisa bebikinan sambal Bangkok sendiri.. Bisa buat cocolan ayam rebus apalagi aneka gorengan 😁.. daan bisa bikin level pedesnya sesuka hatiii..#TiketMasukGoldenApron3 Octa Fitria -
-
-
Sambal Bangkok Sambal Bangkok
Sabtu, 250125Bismillah,Ternyata bakso goreng udang makin mantap kl dicocol ke sambel Bangkok. Hihi#CookpadCommunity_MalangResep: @azkafairuz Ummu Salma Muhammad -
Sambal Bangkok Homemade Sambal Bangkok Homemade
Ahad, 13 Juni 2021/#444Pingin nyoba sambal bangkok homemade buat jd cocolan cemilan.. Sy cooksnap resepnya mbak @Hannah_kumara, dg sedikit modifikasi. Mengurangi jumlah air jeruk nipis dan menambah sedikit gula. Memakai standar sendok takar. Klo soal rasa, sambal ini rasanya pedas asem manis, cocok mnrt lidahku. Bisa disesuaikan lagi dg selera masing2 soal asem dan manisnya.Source : HannaH#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#PekanCooksnap Mira_Jabir -
Sambal Bangkok Homemade Sambal Bangkok Homemade
Kebetuan ada Cabe yang di petik dan sudah beberapa hari dianggurin dari pada kering mending langsung diolah aja biar tahan lama, disini saya Pake Maizena untuk pengental, CitricAcit untuk penguat rasa asam.....Aman ta? karena terbuat dari fermentasi singkong dan sudah BPOM dan bersertifikasi Halal.#KreasiCitricAcid#CookpadCommunity_Kalbar#GenerasiAprontis (w37) Mena Andriana -
Sambal Bangkok Sambal Bangkok
Sambal cocolan yang pas dipadukan untuk berbagai makanan seperti bakso goreng, dimsumSource channel YouTube Devina Hermawan 🙏❤️Bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan dirumah.#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Sambal bangkok homemade Sambal bangkok homemade
Dah lama ga makan sambal bangkok, kangen dulu pas liburan kebangkok hehehe,,, rasanya pedas manis gimana gitu, pass banget bikin gorengan tapi ga ada cocolannya,,#PejuangGoldenBatikApron# Rini Felisia -
HOMEMADE Sambal Bangkok🌶️🌶️🌶️ HOMEMADE Sambal Bangkok🌶️🌶️🌶️
Suka makan gorengan dengan saus Bangkok/ saus asam manis?yuk kita bikin sendiri di rumah,biar lebih sehat karena tidak menggunakan pengawet dan pewarna.Give a try and happy Cooking...😚😚😚 Mommy Nawla#Jeehan -
Sambal Bangkok Homemade Sambal Bangkok Homemade
Sambal bangkok favorit aku...buat cocolan lumpia, sosis goreng, bahkan cakwe pun enak banget. Cari2 di CP sreg sama bikinan mommy Nawla#Jehan langsung deh siapin bahan...tapi aku ga ada cuka masak aku ganti dengan air jeruk nipis dan tepung tapioka nya aku ganti dengan tepung maizena. Aku bikinnya ga yang terlalu kental ya...persis plek teksturnya sama saus bangkok botolan itu.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CeritaMasakHannah#olahansambal HannaH -
Sambal Bangkok Sambal Bangkok
Nyoba buat resep ini karena pas beli salah satu menu gacoan ada sambal bangkok yg enak bgt..Ternyata buatnya mudah. Pedes manis asem seger..Disini saya buat setengah resep jadi kurang lebih 450 ml sambal.. Di foto pakai cup 300 & 150ml..Source : @poppyindra71 Febriane Isnaini
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar