Chicken Cordon Bleu (bekal sekolah/bekal kantor) 🍗🧀

ini versi bersahaja alias ngirit chicken cordon bluenya mbak endang @justtryandtaste resep asli pake smoked beef/beef pepperoni untuk isian. tapi karena hemat pangkal kaya jadi aku nggak pake. resepnya juga aku modif dikit 😅
Chicken Cordon Bleu (bekal sekolah/bekal kantor) 🍗🧀
ini versi bersahaja alias ngirit chicken cordon bluenya mbak endang @justtryandtaste resep asli pake smoked beef/beef pepperoni untuk isian. tapi karena hemat pangkal kaya jadi aku nggak pake. resepnya juga aku modif dikit 😅
Cara Membuat
- 1
Belah membujur kedua dada ayam dengan pisau yang tajam membentuk seperti kupu-kupu. jangan sampai putus, sisakan bagian sebelahnya agar bisa membentuk kantung
- 2
Tips: iris sedikit demi sedikit dengan ujung pisau agar bisa mengira-ngira ketebalan dada ayam
- 3
Campurkan semua bumbu marinasi kemudian ratakan pada permukaan ayam menggunakan tangan. diamkan beberapa saat di kulkas (aku 15 menit)
- 4
Tata keju slice dan quick melt pada bagian dalam kemudian tutup sambil ditekan-tekan. usahakan jangan ada bagian keju yang keluar
- 5
Masukkan ayam ke dalam kulkas selama beberapa saat atau bisa langsung digoreng (punyaku aku biarkan semalaman)
- 6
Masukkan ayam ke dalam tepung terigu 👉 telur 👉 tepung roti
- 7
Goreng dalam minyak agak banyak menggunakan api paling kecil
- 8
Jika khawatir ayam belum matang tapi tepung roti mudah gosong maka bisa menggunakan teknik: goreng sampai warna yang diinginkan kemudian panggang di oven atau happy call (punyaku cuma digoreng aja pake api kecil)
- 9
Tips jika ingin digoreng saja: pake tepung roti berkualitas bagus (aku pake merk mama suka). Hasilnya cantik dan ayamnya matang
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chicken Cordon Bleu (Ayam nya saja) Chicken Cordon Bleu (Ayam nya saja)
Saya dan suami kepengen banget bisa bikin chicken cordon bleu setelah mencoba masakan ini beberapa bulan lalu di sebuah rumah makan. Karena sekarang harus #DiRumahAja , ber-experiment lah saya. Ini percobaan pertama saya, soal rasa sudah bikin kita sekeluarga suka 😋 tapi soal penampilan makanan masih berantakan. Tetap aja pede masukin ke #WeekendChallenge . Resep ini adalah gabungan resep - resep Chicken Cordon Bleu yang saya baca-baca di website dan youtube. Ini adalah Chicken Schnitzel yang bertransformasi... 🤔 Oiya saya tidak pakai smoked beef disini, karena sosis mudah didapat. Kalau mau diganti smoked beef silahkan 😁 Desi Asri -
Chicken Cordon Bleu, Sederhana* Chicken Cordon Bleu, Sederhana*
Bismillah...Chicken Cordon Bleu yg asli isinya menggunakan mozarella dan smoked beef. Tp kali ini pake sosis minus keju.22/03/19* Dapur Andwina -
Chicken Cordon Bleu kesayangan Chicken Cordon Bleu kesayangan
Salah satu menu western andalan ku yg di sukai hubby & keluarga. Bubu Sugar -
Chicken cordon bleu isi sayur Chicken cordon bleu isi sayur
#pejuanggoldenapron3 .. chicken cordon bleu makanan yg terbuat dari dada ayam fillet yg dipipihkan lalu di isi dgn smoke beef,keju,lalu di gulung,dibalur jg dgn tepung panir,kemudian di goreng.Kalau saya yg buat isianya diganti wortel sama buncis😅😅 biar ank tercinta mau makan sayur, kemudian bisa di sajikan dgn pepper sauce 👍 Oca Gupita -
Chicken cordon bleu (Bekal suami) Chicken cordon bleu (Bekal suami)
Weekend coba coba masak chicken cordon bleu buat makan siang, alhamdulillah suami suka. jadi bisa buat bekal suami juga deh yang lagi dinas malem.. ashitarinanti -
Chicken cordon bleu🍗 Chicken cordon bleu🍗
Tiap ke restoran selalu pilihannya chicken cordon bleu entah kenapa enak bgt menu satu ini! Jadi aku nyobain sendiri buat ini & rasanya gk kalah kayak resto😋 let's cook! Arin96 -
Chicken Cordon Bleu Praktis Chicken Cordon Bleu Praktis
Sudah hampir 2 bulan karantina di rumah, sudah nggak pernah jajan lagi, lalu kangen dengan makanan cafe-cafe. Lihat isi kulkas, nampaknya bisa nih bikin chicken cordon bleu. Akhirnya siang saya siapkan, lalu taruh di kulkas, menuju buka puasa tinggal goreng deh! Rachmania -
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Bismillah ... memberanikan diri posting resep 🤭Mohon dimaafkan jika masih banyak kekurangan, maklum masih sangat newbie dalam dunia masak memasak 🙏Udah lama sebenarnya pengen nyoba bikin Chicken Cordon Bleu sendiri. Udah browsing berbagai macam resep, antara lain resepnya Chef Willgoz, Devina Hermawan, dan lain-lain. Nyari yang cukup bisa dilakukan, dan menyesuaikan bahan yang ada di rumah 🤭Jadi ini perpaduan dari beberapa resep yaaBiar gampang harusnya pakai fillet dada ayam, tapi berhubung di tukang ayam langganan udah habis, jadi pake fillet paha ayam.Bisa disajikan dengan saos sambal aja, atau saos steak favorit masing-masing.Berhubung ga sempet bikin brown sauce, jadi pake saos sambal aja 🤭Maafkan fotonya yang kurang bagus ya, tapi alhamdulillah rasanya enak menurutku heheAnak-anak juga suka 😁 Bunda Daffa -
Chicken Cordon Bleu Homemade dan Alakadarnya 😂 Chicken Cordon Bleu Homemade dan Alakadarnya 😂
Ceritanya ada sisa keju Mozarella dan 1 bulan lg bakal kadaluarsa. Sebenernya Chicken Cordon Bleu itu identiknya ada smoke beef dan keju Mozarellanya. Hanya saja karena di rumah adanya cm keju mozarella. Jd lah Chicken Cordon Bleu Alakadarnya ini 😂 Tapi suamiku bilang tetep enak kok 😀 Selamat mencoba 😉 Rainy Mulki -
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Makanan favorit anak-anak. Kalo beli di resto paling murah 45ribuan seporsi. Burit alias ibu irit harus mikir biar anak-anak tetep makan makanan favoritnya ga pake mahal🤣 jadilah kita bebikinan sendiri. Ini resep saya kira-kira sambil bayangin pas makan di restonya. Alhamdulillah jadi dan enak ko. Selamat mencoba ya 😁#SiapRamadan Dina Assegaf -
Chicken Cordon Bleu Chicken Cordon Bleu
Suka banget makan Chicken Cordon Blue yang ada di Sol*ria. Tapi berhubung agak jauh tempatnya, jadi lebih suka buat di rumah. Karena bisa stock banyak 😂 Karina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar