Tempe Chilipadi

Agustina Dwiari
Agustina Dwiari @agustinadwiari

NOTE: Hari ini membuat tempe chillipadi

Lebih baik dimasak tanpa tepung udah aku coba kalau dicampur sambal langsung hasilnya tepung akan layu dan ga krispi. Atau lebih enak pakai ayam tepung seperti nugget lebih enak deh asal sambal di buat terpisah sehingga ga mlempem.

selamat mencoba semoga bermanfaat ☺

Tempe Chilipadi

9 orang berencana membuat resep ini

NOTE: Hari ini membuat tempe chillipadi

Lebih baik dimasak tanpa tepung udah aku coba kalau dicampur sambal langsung hasilnya tepung akan layu dan ga krispi. Atau lebih enak pakai ayam tepung seperti nugget lebih enak deh asal sambal di buat terpisah sehingga ga mlempem.

selamat mencoba semoga bermanfaat ☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe suwir kecil
  2. 1 butirtelur
  3. 6 sdmtepung bumbu
  4. 3 lembardaun jeruk sobek buang tulangnya
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1/4 sdtgaram
  8. 1 sdmair asam jawa
  9. 4 sdmminyak untuk menumis
  10. 100 mlair putih bersih
  11. Bumbu Marinasi Tempe :
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtkaldu bubuk
  14. Sedikitair
  15. Bumbu cincang/chop :
  16. 5 siungbawang merah
  17. 3 siungbawang putih
  18. 12 buahcabe merah
  19. 6 buahcabe hijau
  20. 5 buahcabe rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi tempe dengan kaldu bubuk + garam + air diamkan sebentar 15 menit lalu masukan telur aduk rata + tepung bumbu aduk rata.

  2. 2

    Goreng semua tempe hingga matang kecoklatan tiriskan.

  3. 3

    Tumis bumbu cincang dengan minyak + daun jeruk masak hingga layu + air + kaldu bubuk + gula + garam + air asam masak hingga asat + tempe goreng aduk rata sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Agustina Dwiari
Agustina Dwiari @agustinadwiari
pada
Catatan pribadi kumpulan resep dasar masakan sehari-hari simple, praktis, mudah dan enak 😋Ibu rumah tangga, suami suka pedas dan masak bersih jadi rata2 resepnya cenderung rasa pedas.Hasil belajar memasak skalian aku save dan bagikan semoga bermanfaat dan menginspirasi ☺sebagian besar resep akan ada perubahan karena revisi dari hasil percobaan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa