Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 150 grtahu, potong dadu
  2. 250 grayam, potong dadu pisahkan dari tulang
  3. Bumbu iris :
  4. 21 buahcabe rawit
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. Bumbu rasa : (sesuai selera)
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk ayam
  10. 1/4 sdtpenyedap
  11. 4 sdmkecap manis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng tahu hingga berkulit, angkat dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis bumbu iris, masukkan potongan ayam dan tulang, beri secukupnya air. Masak hingga ayam empuk dan matang.

  3. 3

    Setelah ayam matang, masukkan tahu dan bumbu rasa, masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa.

  4. 4

    Angkat dan siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwik hendRiani
wiwik hendRiani @wiwik_hendRiani
pada
Surabaya - Gresik
👥 Part member of #CookpadCommunity_Surabaya🪪 Coboyers No. Absen 83 ✌🏻🤗🧕🏻 Bunda 3 anak 8y 5y 1y 👧🏻👶🏻👶🏻📝 Akun Cookpad ku sebagai sarana menyimpan resep yang pernah ku buat, supaya tidak lupa ✌️💌 Resep masakanku rata-rata warisan resep dari Almh Ibu 🤍👩🏻‍🍳 Hobi masak tapi tidak suka ngemil, nah lhooo 🤭📸 Hobi foto-foto makanan sebelum di makan 😆✌️🪪 Join Cookpad sejak 2016, tapi ON OFF. Mulai aktif nulis resep dan rajin ikutan segala macam posbar sejak awal 2025.
Lebih banyak

Resep Serupa