Asinan salak

Azztry AS
Azztry AS @astri_0712

Pertama nyoba asinan salak di kasih sama tetangga
Kebetulan di rumah sering ada buah salak, dan langsung eksekusi sendiri

Asinan salak

6 orang berencana membuat resep ini

Pertama nyoba asinan salak di kasih sama tetangga
Kebetulan di rumah sering ada buah salak, dan langsung eksekusi sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kgsalak
  2. 2 bijicabai merah (dibuang bijinya)
  3. 3 bijicabai rawit
  4. 1/2 onsgula pasir
  5. 1/2 buletgula merah
  6. 2asam jawa
  7. 3 gelasair putih
  8. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas buah salak dan pisahkan dengan bijinya (potong sesuai selera)

  2. 2

    Taruh buah salak dalam wadah (sisihkan)

  3. 3

    Untuk bahan sambalnya : Tumbuk garam, cabai merah dan rawit

  4. 4

    Didihkan air, kemudian masukan bahan yang sudah halus kedalam air, kemudian tambahkan gula dan asam jawa, biarkan hingga mendidih. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api dan biarkan hingga dingin

  5. 5

    Jika sudah dingin saring air sambal kedalam wadah yang berisi buah salak. Agar lebih enak masukan kedalam kulkas

  6. 6

    Asinan salak lebih enak di makan dingin 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Azztry AS
Azztry AS @astri_0712
pada

Komentar

Resep Serupa