Donat Goreng lembut tanpa kentang

Cara Membuat
- 1
Cara membuat biang : campurkan gula pasir, susu bubuk, fermipan, dan air hangat. Aduk hingga rata, kemudian tutup rapat dan diamkan sekitar 10 menit hingga mengeluarkan busa
- 2
Cara membuat dough : campurkan tepung terigu, margarin, soda kue, garam. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan telur dan margarin. Aduk menggunakan tangan sambil menuang biang yang tadi telah mengeluarkan busa, sedikit demi sedikit sampai semua bahan tercampur
- 3
Tutup adonan dough dengan kain selama 20 menit
- 4
Setelah 20 menit, buka tutup kain. Lalu kempeskan adonan dough hingga semua udara di dalamnya hilang
- 5
Bentuk adonan bulat bulat kecil, lalu diamkan selama 20 menit hingga mengembang
- 6
Panaskan minyak dengan api kecil
- 7
Bolongkan adonan hingga berbentuk donat, lalu goreng hingga keemasan
- 8
Angkat dan tiriskan. Lalu taburkan gula halus bila donat sudah dingin. Donat siap untuk disantap :)
Resep Serupa
-
-
Donat lembut tanpa kentang Donat lembut tanpa kentang
Berhubung gaada kentang di rumah jadi buat donat tanpa kentang. Dijamin enak, lembut dan empuk💜. Untuk 1 resep ini jadi 25pcs donat Vifiana Anggi -
Donat lembut tanpa kentang Donat lembut tanpa kentang
Udah lama pingin bikin donat yg anti gagal...nemu juga resepnya,yuk kita cobain bunda2.... reiza (Reifan-Khanza) -
-
Donat goreng super lembut Donat goreng super lembut
Berhubungan saya suka banget sama yg namanya donat, tapi karna harganya terbilang cukup mahal jadi punya ide untuk buat sendiri dirumah hehe dan ternyata rasanya top banget dan gak kalah sama yg dijual jual loh :) #5resepterbaruku Reza Anshari -
Donat lembut tanpa kentang Donat lembut tanpa kentang
Ceritanya percobaan pertama membuat donat sendiri tanpa bantuan orang lain haha Sarah Qairunnisa -
Donat lembut tanpa kentang Donat lembut tanpa kentang
Anakku paling suka donat , mau coba bikin donat lembut tapi tanpa kentang, pas dicoba ternyata rasanyaa tetep enak, lembuttnyaa mantul ♥️♥️, ini aku ngulennya pake mixer ya mom, karna lagi males ngebanting 😁 #PejuangGoldenApron3 Rori Melia -
Donat lembut tanpa kentang Donat lembut tanpa kentang
Hii guys , siang ini aku mau share resep donat tanpa kentang . tekstur donat nya berat ya , tapi dijamin LEMBUT (makan 1/2 auto kenyang banget) . kalo aku pribadi sih lebih suka menggunakan bread improver itu buat adonan roti sobek / roti² lainnya ya .. Zio'kitchen -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)