Ayam Mengap ala Chef Rudi Ch

Dapat resep ini dari teman masa SMA, this is her fav dapat dari buku nya chef Rudi Ch. Bumbu&cara masak masaknya gampang, rasanya luarrrr biasa enak binggo. Langsung cussss praktek in :9
Ayam Mengap ala Chef Rudi Ch
Dapat resep ini dari teman masa SMA, this is her fav dapat dari buku nya chef Rudi Ch. Bumbu&cara masak masaknya gampang, rasanya luarrrr biasa enak binggo. Langsung cussss praktek in :9
Cara Membuat
- 1
Geprek lengkuas dan serai
- 2
Panaskan minyak, masukkan lengkuas dan serai, oseng-oseng sampai wangi
- 3
Haluskan bawang merah, bawang putih dan kunyit. Campurkan ke dalam osengan lengkuas&serai. Tambahkan daun salam. Tumis sampai kesat
- 4
Masukkan ayam dan air kelapa. Tambahkan air bila diperlukan. Tambahkan irisan cabe merah bila suka (optional)
- 5
Setelah matang, masukkan kocokan telur ke wajan, aduk rata.
- 6
Tambahkan irisan daun bawang, gula, garam dan merica. Cek rasa. Sajikan hangat dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Bacem ala Chef Rudi Ayam Bacem ala Chef Rudi
Hobby saya di weekend tentunya menonoton acara tv masak memasak kesukaan saya selain menambah referensi resep juga menambah wawasan tentang skill dalam memasak. Nah kali ini saya dapat resep ayam bacem milik chef Rudi yang menurut saya baru 'PAS' dilidah. Saya share resepnya di sini, selamat mengeksekusi... Shinta Hilya -
Ayam goreng ala chef rudi Ayam goreng ala chef rudi
Bekal yang praktis paling sat set, untuk bekal anak sekolah, bekal kalo ada acara dadakan ,tinggal marinasi dari malem bisa langsung goreng besoknya 👌🏽Source : chef rudi#GAS2025#BekalPraktis#Kopijos_BekalPraktis#Kopijos_Juli2025#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta Mamah AL -
Ayam Kecap Ala Chef Rudi Ayam Kecap Ala Chef Rudi
Ada tradisi unik di daerah asal suami saat datangnya bulan ramadhan yakni tradisi wehweh (aweh-aweh) atau bisa disebut "saling memberi" biasanya ada yang memberi berupa hantaran kue-kue, ada juga yang memberi nasi lengkap untuk berbuka puasa. Biasanya nasi lengkap ini terdiri dari lauk ayam bali, ayam kecap atau opor ayam ditambah dengan mie dan sambal goreng kentang.Source : Youtube chef Rudi#RamadanPilihMasak#HantaranIstimewa#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo Mimam Mu -
Asem-Asem Ayam resep Chef Rudi Asem-Asem Ayam resep Chef Rudi
Minus blimbing wuluh karena takut terlalu asem, anak2 ntar malah merasa aneh Mamak Malas Ribet -
Ayam Kecap Ala Chef Rudy Ayam Kecap Ala Chef Rudy
Cari2 resep ayam kecap yg simple di youtube dan memutuskan untuk mencoba resep dari chef Rudy. Taraaaaaa rasanya enak sesuai selera saya 🤤Sumber aslinya di link berikut: https://youtu.be/0gPUoVxM4kM nurulHida🌹 -
Asem - Asem Ayam Simple ala Chef Rudy Asem - Asem Ayam Simple ala Chef Rudy
Resep dari Chef Rudy selalu simple dan takarannya gak ada kata2 "secukupnya", jadi aman buat yang gak bakar masak seperti aku, karena resep ini anti gagal hahaAsem-asem ini segar dan enak, selain ayam juga bisa diganti ikan seperti patin. Rinta Anggraini -
Soto ayam simple ala chef rudy Soto ayam simple ala chef rudy
Tiap buat soto pasti beda2 rasanya..aneh..stlh dpt resep dr chef rudy..jd kaya soto bnrn 😁Silvy Aisyah
-
Ayam Goreng Marinasi a la Chef Rudy Choirudin Ayam Goreng Marinasi a la Chef Rudy Choirudin
Hari minggu udah jadi rutinitas banget nonton kartun Doraemon, nah sebelom Doraemon ada acara sak masak Chef Rudy, beliau sering ngasih tips ttg marinasi ayam goreng. Aku cobain tadi sore resepnya (aku tambahin dikit sih takaran bumbunya, biar agak mantep aja 😁). Dibawah ini resep asli mas Chef nya yaaa, bun ❤️ Ibukuma_ -
Soto Ayam Simple Ala Chef Rudy Choirudin Soto Ayam Simple Ala Chef Rudy Choirudin
source : @arindra_9suka banget makan soto, tapi kadang malas karena ribet masaknya, nah ini nemu resep soto pakai bumbu iris yang enak sueger banget😊#GAS2025#Coboy2025#SemangkukSoto#CobekKayu2025#CobekKayu_AnekaSotoNusantara#CookpadCommunity_Surabaya Laily Nurhayati -
Ayam Ungkep ala Chef Supri Ayam Ungkep ala Chef Supri
Bismillah.Kalo saya masak senengnya yg gampang2 dan gak banyak perabot dapur yg turun dan ayam ungkep ini bisa bangeet jadi salah satu menu andalan. Masaknya gak susah,bisa di simpan dikulkas kl mau makan tinggal goreng. Bisa juga di oles bumbu terus dibakar jadi ayam bakar deeeh. EnduuuulSource resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12711811-ayam-ungkep-ala-chef-supri?invite_token=7pAjdDQFBKoLsnUQTnUNM8Mf&shared_at=1608730493#RecookResepWinny#MasakItuSaya#Cookpad_id#CommunityCookpad_Bekasi#PejuangGoldenApron3 Ecy -
Semur Ayam ala Rudy Semur Ayam ala Rudy
Nonton acara masak2 di TV, jd pengen coba jg, krn resep ini pakai bumbu marinasi, beda dg semur yg biasa sy buat. Yuk dicoba bund...Source : IG @Rudy&sahabat#PejuangGoldenApron_3#PekanPosbarAyam#Potberbisik_anyep#Cookpadcommunity_Bekasi Upie Irawati (d'Bakoel) -
Ayam Serundeng ala Chef Devina Hermawan Ayam Serundeng ala Chef Devina Hermawan
Sebenernya udah lama suami selalu request buat bikin ayam serundeng, tapi mager berasa ribet, eh ternyata simple juga pas dijalanin intip resep dari chef @devinahermawan di yutube 😁 mantep deh sekali coba anti gagal dan enak. Ibuk Kanzia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)