Wah,....ini ayam jadi favorite di rumah 😍 awalnya hanya coba2 sekedar recook ehhh,....keterusan 😁 sekali bikin 2 ekor bablas hahahaha ^^ tengkiu ci yNy 😘😘 disimpen baik2 disini biar gak ilang.

Resep ngintip dari mbak2 yang super duper di cookpad. Tq for sharing nya Bener2 membantu inspirasi masak. 😍

Lagi lagi masak ayam, bingung harus diapain. Keinget klo makan ayam di rumah mkn trs ada kremesnya. Wkt jaman kuliah pernah masak menu ini. Alhasil inget2 lg kira2 bumbu nya apa aja.

#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_jember

Ayam goreng favorite si kecil kali ini saya cooksnap dari Mba @RuDes yuk mari kita lihat cara membuatnya#genkpejuangdapur#cookpadcommunity_bogor#cookmembergenkpeda_ruthdestianty

Baru coba bikin inii dan langsung laku keras dirumah, buat simpanan di kulkas juga okei,, lumayan kan tinggal goreng ajaa

Makanan favorit banget ini... Biasanya bikin ini buat simpanan di kulkas kalo lagi laper tinggal goreng.. 😄😄

Dapoer mamihIni pas goreng ayamnya bumbu lengkuasnya dipisah ga sempet ke foto

#Siapramadan#Antiribet

Tips memasak ayam:1. Jika menggunakan ayam broiler supaya bumbunya meresap, campur ayam dengan 1 sdt garam, ½ sdt kaldu bubuk, dan 1 jeruk nipis diamkan semalaman di kulkas, jika menggunakan ayam kampung skip step ini, garam dan kaldu bubuk ditambahkan di ungkepanJika menggunakan broiler air untuk ungkepan 200-250 ml tergantung besar ayam, intinya sampai ayam ¾ terendam, karena jika terlalu banyak ayam akan terlalu lembek sementara air belum menyusut. Jika menggunakan ayam kampung air 350 ml karena akan dimasak lebih lama (kurang lebih 1 jam)

Gegara rindu masakan ayam goreng lengkuas buatan mama jadinya nyobain bikin sendiri