Φωτογραφία της συνταγής Σοκόλαση

Σοκόλαση

anna maria
anna maria @annamaria79

Γλυκο ψυγείου

Σοκόλαση

Γλυκο ψυγείου

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

  1. 3ταβλες κουβρτουρα
  2. 2 πακεταμπισκοτα γεμιστα
  3. 2ασπραδια
  4. 1κρεμα γαλακτος
  5. 1 πρεζαλικερ
  6. 1 κουταλιαβουτυρο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Αλεστε τα μπισκοτα παπαδοπουλου και ανακατέψτε τα με το βουτυρο μεχρι να γινει ενα μιγμα.

  2. 2

    Απλωστε με τα δαχτυλα σε ενα ταψι και φτιαξτε μια βαση. Ραντιστε το λικερ απο πανω και βαλτε το στο ψυγειο να σταθει για μιση ωρα περιπου.

  3. 3

    Στο μεταξυ λιωστε την κουβερτουρα σε μπεν μαρι.

  4. 4

    Χτυπηστε τα ασπραδια μεχρι να γινει μαρεγκα. Λιώστε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και ρίξτε μέσα εκεί την κρέμα γάλακτος (όπως είναι ρευστή). Μετά όλο το μείγμα αυτό, ανακατέψτε το με τη μαρέγκα.

  5. 5

    Βγαλτε την βαση απο το ψυγειο και ριξτε απο πανω το μιγμα.

  6. 6

    Βαλτε το στο ψυγειο για τρεις με τεσσερις ωρες μεχρι να πηξει η σοκολατα. Κοβεται σαν τουρτα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
anna maria
anna maria @annamaria79
στις

Παρόμοιες συνταγές