Εδώ Σουηδία το καλοκαίρι έχει τελειώσει στη πραγματικότητα, όμως ένα ωραίο καλοκαιρινό #κοκτέιλ τραβιέται άνετα. 😉

Παγωτό πανεύκολο, χωρίς ζάχαρη, χωρίς γαλακτοκομικά!Είναι η πρώτη φορά που χρησιμοποιώ κάπου γάλα καρύδας. Μου έκανε μεγάλη εντύπωση το πόσο σφιχτό έγινε μετά από μόλις 2-3 λεπτά χτύπημα στο μούλτι.Η βότκα είναι για να μην κάνει κρυστάλλους, μπορείτε να την παραλείψετε.Αν οι χουρμάδες σας είναι κάπως στεγνοί, αφήστε τους για κάνα τεταρτάκι μέσα σε καυτό νερό να μαλακώσουν.Όπως το χτύπησα το δοκίμασα για να δω πόσο καφέ να βάλω. Ήταν τόσο νόστιμο που θα τρωγώταν άνετα με το κουτάλι εκείνη τη στιγμή, σα μους. Έχει βεβαίως αρκετά τη γεύση της καρύδας, στο τέλος όμως σου μένει η γεύση του καφέ.Προσοχή: όταν λέω "γάλα καρύδας" δεν εννοώ αυτό που είναι μαζί με τα υπόλοιπα non dairy γάλατα (γάλα σόγιας, αμυγδάλου κλπ). Εννοώ αυτό που είναι στην κονσέρβα ή σε κουτί σαν αυτό της κρέμας γάλακτος.Tη συνταγή βρήκα εδώ https://feedingyourbeauty.com/2017/06/07/coffee-and-coconut-milk-popsicles και έκανα μερικές αλλαγές στις αναλογίες.#χωρίςλακτόζη #παγωτό #dairyfree #sugarfree #vegan

Ένα δροσερό καλοκαιρινό cheesecake που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσεις!! Με βάση το στραγγιστό γιαούρτι και εξωτικές νότες ανανά και καρύδας!! Τα γεμιστά Παπαδοπούλου με γεύση καρύδα απλά το απογειώνουν 🥁

Παντού καρύδα! Αφιερωμένη στην Αριστέα @artist_ea για 💯ή φορά!Θα σε στείλω στο Survivor να τους ταϊζεις καρύδα μέρα νύχτα.Κρέμα καρύδας,πιτάκια καρύδας, ρυζόγαλο καρύδας (χωρίς γάλα 🤣)και πάει λέγοντας.🥥Περίπου το 75% της παγκόσμιας προσφοράς καρύδων παράγεται από την Ινδονησία , τις Φιλιππίνες και την Ινδία μαζί.🥥Το 2019, η παγκόσμια παραγωγή καρύδων ήταν 62 εκατομμύρια τόνοι , με επικεφαλής την Ινδονησία , τις Φιλιππίνες και την Ινδία , με το 75% συνδυαστικά του συνόλου.🥥Οι ορειβάτες που εργάζονται σε φυτείες καρύδας συχνά αναπτύσσουν μυοσκελετικές διαταραχές και κινδυνεύουν από σοβαρό τραυματισμό ή θάνατο από πτώση.🥥Σύμφωνα με τον αστικό μύθο, περισσότεροι θάνατοι προκαλούνται από καρύδες που πέφτουν παρά από καρχαρίες ετησίως.🥥Πιάτα(και προϊόντα)ανά τον κόσμο με καρύδα:•Almond Joy•Ψωμάκι Βοστώνης•Bounty-μια μπάρα σοκολάτας•Γάλα καρύδας•Ψωμάκι για κοκτέιλ•Μπάρα καρύδας•Κέικ καρύδας•Καραμέλα καρύδας•Τσάτνεϊ καρύδας•Κρέμα καρύδας•Ντόνατ καρύδας•Σταγόνα καρύδας•Πάγος καρύδας•Μαρμελάδα καρύδας•Γάλα καρύδας σε σκόνη•Λάδι καρύδας•Ρύζι καρύδας•Γαρίδες καρύδας•Σούπα καρύδας•Ζάχαρη καρύδας•Νερό καρύδας•Κρεμόπιτα•Τριφτο κέικ•Macaroon-ένα μπισκότο•Κρέμα κολοκύθας-καρύδας•Σορμπέ–ένα παγωτό με γάλα καρύδας•Τούρτα ζάχαρης•Λευκά Χριστούγεννα•Wingko✓Πληροφοριες από την Βικιπαίδεια.-Στελλα#Επιδόρπια

Κοτόπουλο ξανά και ουρανίσκος να ζητάει ακόμα περισσότερη απόλαυσηΕξωτικά αρώματα από το κάρυ, πλούσια φρουτένια γεύση, χωρίς να μπορείς να προσδιορίσεις τι είναι αυτό που σε απογειώνει Κι αν πάει το κοτόπουλο με τα φρούτα και αν είναι φαγητό? Ε ναι! Κάτι παραπάνω από φαγητό, ταξίδι σε άλλες γειτονιές ...

Το σπιτικό τύπου Magnum παγωτό μας είναι ό,τι πιο νόστιμο μπορούμε να φάμε το καλοκαίρι και ειδικά όταν κάνει πολλή ζέστη!#παγωτό

Ένα δροσερό γλυκό, μία πανεύκολη συνταγή για ένα ελαφρύ καλοκαιρινό γλυκό με την υπέροχη γεύση της καρύδας.#4βήματα #εύκολο #υγιεινό #νηστίσιμα #γλυκάψυγείου

Κανείς δεν μπορεί να πει με βεβαιότητα αν είναι πιο εύκολο να το φτιάξει κάποιος ή να το εξαφανίσει

Αρωματικό κέικ καρύδας της Νταϊάν Κόχυλα. Ένα από τα καλύτερα κέικ που έχουμε φάει!Λίγα μυστικά ακόμαΓια να ελέγξουμε αν το κέικ είναι έτοιμο παίρνουμε μια οδοντογλυφίδα και τη βυθίζουμε στο κέικ. Αν όταν την βγάλουμε είναι καθαρή (δεν έχει κομμάτια από τη ζύμη) τότε το κέικ είναι έτοιμο.Δοκίμασα να αντικαταστήσω το γάλα καρύδας με γιαούρτι και βγήκε εξίσου νόστιμο.Τη συνταγή τη βρήκα εδώ.

Μια γλυκιά απόλαυση με μια εξωτική νότα καρύδας από μαγικά νησιά!(Επιμένω καλοκαίρι!) Μια παραλλαγμένη ιδέα από 'δω https://www.sintayes.gr/syntages/pagomenos-kormos-karidas-me-zacharoucho-gala/

Η βασική συνταγή για ένα από τα ΠΙΟ εύκολα κοκτέιλ βότκας! Το ποτό το νιώθεις πιο ελαφρύ καθώς αρωματίζεται ωραία από το χυμό και αραιώνεται με τη σόδα και τα παγάκια.-----------------------------------------------------------#cocktail#vodkacocktail

Δεν ήθελα να είναι ούτε κέικ , ούτε κραμπλ , είναι κάτι ανάμεσα..... με εξωτική γεύση καρύδας και ζουμερά κεράσια 😋