Creamy Cheese Steak

81 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 250 grdaging sapi
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1/2 sdtmerica hitam
  4. 1/2 sdtketumbar bubuk
  5. 1 sdmmargarin
  6. 3 sdmtepung terigu
  7. 150 mlsusu cair
  8. 100 mlkrim kental
  9. 2 siungbawang putih
  10. secukupnyamerica
  11. 100 grkeju cheddar
  12. 50 grmozarella
  13. 1 sdmbubuk keju (jika punya)
  14. 1 sdtoregano
  15. saus BBQ

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kecil-kecil bawang putih . Campurkan dengan daging cincang. Masukkan juga merica hitam dan ketumbar, juga mentega. campur hingga rata. Jika sudah rata masukkan tepung terigu. Uleni hingga tercampur semua.

  2. 2

    Ambil daging buat bulatan. Bentuk menjadi bukat pipih seperti daging burger. Sisihkan.

  3. 3

    Oleskan saus BBQ di kedua sisi daging, panggang dengan teflon.. Sisihkan. Jika ingin langsung disantap beri minyak sedikit setelah dipanggang (jadi spt digoreng). Sisihkan.

  4. 4

    Untuk bahan saus. Tumis bawang putih dengan margarin, masukkan susu, krim kental, beri merica, oregano, parutkan keju cheddar dan mozarella. Masak dengan api kecil hingga agak kental. Dpt juga ditambahkan tepung/maizena. Beri bubuk keju.

  5. 5

    Tata daging diatas piring. Tuangi saus keju secukupnya. Sajikan dengan kentang goreng .

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
kakdan
kakdan @cook_2624939
pada
surabaya

Komentar

Resep Serupa