Jadi abis ambil talas di kebun,jadi keingetan kalo kakek suka bgt sma bargedel talas,langsung bikin deh...

Dari pada bingung talas mau diolah jadi apa?? Salah satunya nih bergedel talas sederhanaku

Di rumah ada talas bingung mau di masak apa akhirnya tak bikin berkedel deeeh.....

Karena ada talas dari mertuaku jadi daripada busuk nganggur alhasil bikin aja bergedel Talas ala aku ... 😁😁

Perdana nyobain perkedel talas...Kebetulan masih ada stok talas kiriman dari tetangga...Rasanya miriiip banget sama perkedel kentang...#PejuangGoldenBatikApron

Biar krucil nyoba semua rasa...#Cookpadcommunity_Tangsel#PejuangGoldenBatikApron

Dapat kiriman dari orangtua dikampung salah satunya ada talas. Jadi coba bikin perkedel talas

Dari dulu setau saya cuma kentang aj yang bisa dibuat perkedel,, pertama saya makan perkedel talas ini pas di rumah ibu mertua saya,,saya makan habis beberapa biji tanpa sadar klo itu perkedel bukan dari kentang. 😂😂 Setelah selesai makan baru deh ibu mertua saya cerita² ttg masakan dan bilang klo yang tadi saya makan itu perkedel talas...Tapi rasanya bener² mirip sama perkedel kentang,,enak lembut,,yummy bgt..😋Setelah itu,saya minta resep ke ibu mertua saya trs saya praktekkan drumah.awal praktek gagal karena saya tambah air sedikit ( saya kira adonan agak kaku,ehh setelah ditambah air malah lembek, padahal cuma 1 sdm aj 😃),,trs keesokan harinya karena masih penasaran saya coba buat lagi dan alhamdllah berhasil,,enak hampir mendekati buatan ibu mertua saya...😂😂😂

Menu makanan yang bikin nostalgia sama kampung halaman, yups perkedel talas! Ada yang pernah coba? Ini bisa banget buat cemilan apalagi ditambah nasi anget sama sambel goang🔥

Pada ubi talas terdapat vitamin C, kalsium, fosfor dan juga zat besi. Meski tak sebesar kandungan vitamin dan mineral dalam buah dan sayur, paling tidak dapat memenuhi suplai kebutuhan zat gizi dalam tubuh. Talas juga banyak mengandung serat, sehingga sangat baik untuk memperlancar proses pencernaan.