Υλικά

120 Minutes
  1. 1 κιλόαλεύρι γοχ
  2. 42 γρνωπή μαγιά
  3. 2 κγζαχαρη
  4. 560 mlχλιαρο νερό
  5. 3 κγαλάτι
  6. 8 κσελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

120 Minutes
  1. 1

    Σε ενα μπολ βαζω την μαγια με την ζάχαρη και το μισο νερο και ανακατεύω ολα τα υλικά πολυ καλα, μέχρι να λιώσει η μαγια και η ζαχαρη.

  2. 2

    Μετα το σκεπάζω με μια πετσέτα κουζίνας και το αφήνω να ξεκουραστεί για 10 λεπτα στο πάγκο της κουζίνας.

  3. 3

    Μετα τα 10 λεπτα και αφου αφριζει το μίγμα μας, βαζω το αλεύρι, το υπόλοιπο το νερό, το ελαιόλαδο και το αλάτι.

  4. 4

    Ζυμωνουμε ολα τα υλικά καλα μεχρι που να μην κολλάει αλλο η ζιμη στο καδο της μηχανης η στα χερια μας.

  5. 5

    Πλαθω μια μπαλα και αλοίφω ολη την ζύμη με λιγο επιπλεον ελαιολαδο, την βαζω στο μπολ, κλείνουμε με καπάκι ή με μεμβράνη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί και να φουσκώσει για περίπου 2 ώρες. 

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Σχόλια (3)

Vanessa Pant
Vanessa Pant @cook_9953403
Μπορουμε να φτιαξουμε με τα υλικα αυτα 2 πιτσες με πιο λεπτο φυλλο;;

Από

Christina Kyvranoglou
Christina Kyvranoglou @cook_8528184
στις
,
Γεια σας!Ειμαι η Χριστινα και εχω ενα καναλι στο YouTube που κανω διαφορες συνταγες. Χαιρομαι να μπορω και μεσου αυτης της Σελιδας να μοιραστώ της συνταγες μου!Η ζαχαροπλαστικη και η μαγειρικη είναι για εμενα δημιουργια και τεχνη μαζι αλλα και κατι που με εκφραζει!Επίσης μπορείτε να με βρείτε στοBloggerhttp//la-koufeto.blogspot.de/Facebookhttps//www.facebook.com/lakoufetoTwitterhttps//twitter.com/lakoufetoInstagramhttp//instagram.com/lakoufeto/Κάντε την συνταγή, γιατι το μπορείς και εσυ!!!Χριστινα
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές