Roti sobek super lembut☺️🥐🍞

yovi yana
yovi yana @yovi26
Jakarta
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 257 g1 telur + air
  2. 48 gmargarin
  3. 3/4 sdtgaram
  4. 6 sdmgula
  5. 3 sdmsusu bubuk (dencow)
  6. 382 gtepung cakra kembar
  7. 68tepung segitiga biru (me :tepung serba guna mila)
  8. 3 sdtragi instan
  9. Isian/toping
  10. Coklat blok/sosis/seres/sesuai selera
  11. Bahan oles:
  12. 30 gSusu plain + 1 butir telur

Cara Membuat

  1. 1

    Siap kan wadah,campur kan smua bahan,sy pake pengaduk roti bs jg pake manual,uleni hingga kalis,setlh kalis diam kan dan tutupi dngn wrap 15 menit,ambil adonan masing2 bagi berat 50g,tutup dan diam kan kmbali 15 menit

  2. 2

    Stlh 15 menit,bentuk roti sesuai selera,selain roti sobek bs jg di buat bentuk roti sesuai selera,olesi loyang dngn margarin dan tata

  3. 3

    Diam kan lg hingga mengembang dua x lipat,olesi dngn bahan oles,kebetulan sy gada susu plain jd pake putih telor aja😁

  4. 4

    Panas kan oven 10 menit masukan adonan roti oven 160 api atas bawah 20mnit,atau sesuai oven masing2

  5. 5

    Setelah matang olesi dngn margarin,uupps mata nya pada jatoh🙈tp yg penting rasa nya n lembut empuk☺️

  6. 6

    Tips,stlh matang diam kan roti hingga dingin segera masukan ke dalam plastik roti agar roti tetap empuk🙏🏻☺️

  7. 7

    Penampakan roti sobek dngn resep yg sama nongol lg 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yovi yana
yovi yana @yovi26
pada
Jakarta
Masih belajar tentang dunia cooking n baking,sekaligus menyimpan resep2 yg sudah sy rebake kembali dari resep2 yg meng inspirasi,senang nya saling berbagi resep di cookpad,menambah pengetahuan tentang memasak🙏🏻☺️IG @yoviyana26Channel youtube yovi yana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa