Kupat Tahu Magelang

Masakan ini bercita rasa manis seperti masakan jawa pada umumnya. Sebenarnya saya gak begitu suka dengan masakan manis, namun ibu saya punya usaha kupat tahu magelang, jadi saya bisa membuatnya☺️
Kupat Tahu Magelang
Masakan ini bercita rasa manis seperti masakan jawa pada umumnya. Sebenarnya saya gak begitu suka dengan masakan manis, namun ibu saya punya usaha kupat tahu magelang, jadi saya bisa membuatnya☺️
Cara Membuat
- 1
Langkah pertama yaitu membuat kuah. Masukkan gula aren, asam jawa yang sudah dihaluskan ke air. Aduk sampai gula hancur dan mendidih
- 2
Siapkan kupat atau lontong
- 3
Goreng tahu, jgn terlalu matang agar kuah bisa meresap. Iris kol dan toge juga. Goreng kol dan toge (tidak digoreng tidak masalah bila anda suka mentah)
- 4
Siapkan piring. Karena saya suka pedas jadi saya ulek cabe rawit, sedikit potong bawang putih. Apabila anda tidak suka pedas, cabe nya sedikit saja. Tergantung selera.
- 5
Campur dengan kuah yang sudah direbus tadi.
- 6
Goreng kacang tanah dan hancurkan dengan blender. Kacang sebagai taburan
- 7
Potong kupat, tahu dan bakwan yg sudah digoreng. Irisan kol serta toge. Tabur dengan kacang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Bismillah.. Masih menjelajahi kuliner khas nusantara y gaes..kita pindah ke kota magelang..salah satu kuliner yg terkenal adalah kupat tahu..beda sama kupat tahu solo yg dominan manis..kalo yg magelang cenderung gurih.. Kolnya juga digoreng bukan direbus..Simple juga bikinnya..Let's cuuuzz#Semangcook_HidanganKhasNusantara#SemangcookHokyaHokye25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang#Posbar18/4 lina NH -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Tapi pake lontong😁😁Versi Magelang ini kuahnya segar, manis asem, dan encer.Berbeda dengan versi solo yang cenderung manis dan kental kuahnya.Namun semua sama sedapnya.#KupatTahuMagelang#KupatTahu#Tahu#cookpadcommunity_bogor Dhe Nik -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Setiap perayaan hari raya biasanya ketupat atau lontong selalu hadir di meja makan kami. Opor, rendang dan sayur sambal buncis biasanya laris tak bersisa.Mengolah kembali ketupat dalam tampilan tanpa didampingi santan itu banyak alternatifnya. Kebetulan di rumah ini penggemar kupat tahu magelang. Kita ubah ketupat sisa lebaran jadi kupat tahu magelang yang gurih, manis, dan nikmat.... Dwiyana -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Kupat Tahu Magelang adalah makanan khas Magelang, Jawa Tengah yang terkenal dengan kuah kacang yang rasanya manis dan gurih.Makanan ini terdiri dari ketupat, tahu goreng, kol, tauge dan bakwan yang disiram dengan bumbu kacang kental dan ditambahkan kecap.3 Bahan Utama : Ketupat, tahu dan kol3 Bahan Indrawi :- Aroma : Aroma dari bawang putih, cabe dan gula merah saat direbus- Rasa : Manis dan gurih dari gula merah dan kacang tanah- Warna : Coklat kehitaman dari gula merah dan kecap manis#RasaNusantara#GAS2025#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Kupat Tahu Magelang DapurDyMenu kreasi makan siang bagi yang rindu kota Magelang Ayudyah -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Assalamu'alaikumSalam sejahtera untuk semua Sahabat Cookpad 💕.Tempo hari saya ada bikin Tahu Kupat khas Solo.Dan hari ini saya bikin Kupat Tahu-nya ala Magelang. Sepintas memang mirip dengan Tahu Kupat Solo. Tapi biarpun keduanya mirip, namun masing-masing punya ciri khas dan perbedaan tersendiri.Menurut saya keduanya sama-sama enak dan segar.Nagih banget pokoknya....Ohya sekalian resep ini saya ikutsertakan dalam posbar Merdeka Dalam Kreasi untuk menyambut Hari kemerdekaan RI yg ke 78!Cocok banget nih menu-menu ringan macam ini buat nemenin para panitia tujuhbelasan nyiapin umbul2 dan persiapan lomba tujuhbelasan...Salam kemerdekaan!#MerahPutihDirgahayuRI #PilihMasakUntukBangsa.Happy Cooking 💕#onedishmeal_aladianaaz#lontongketupat diana az -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Yuhuuu.. Uda memasuki 10 hari terakhir bulan Ramadhan nih buibuu, yuk ibadahnya dikencengin lagii.. Jangan kasih kendoorr ❤️. Uda segala menu dicobain, kebanyakan kalo saya sih yang pedes2 dan yang santen2. Segala perdagingan sudah eksis rasa2nya mulai bosen yaah.. Pengen cari menu yang simple, light dan menyehatkan deh ya.. Langsung kebayang makan kupat tahu magelang, cari2 resepnya nemulah punya mbak Firly Laily Nuzlia ini, tapi saya modif dikit pake ebi biar lebih gurih ya. #audisidutarecook #cookpadcommunity_sangasanga #lidiasquad #TiketMasukGoldenApron3 Yeni Tirtasiwi -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Memperkenalkan makanan khas dari daerah Magelang, yang cita rasanya unik.Ada pedas, manis, gurih ✨Tapi, kupat tahu Magelang ini pakai kacang, berbeda dengan kupat tahu dari Klaten yang pernah saya cicipi.Tapi sama sama enak, karena beda daerah ada ciri khasnya. evi indr 🔪🍴 -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Ini makanan yang wajib dicobain kalau ke magelang. Biasanya saya ke kupat tahu pak pangat. Saya gatau resep aslinya seperti apa, ga pernah nyoba nanya ,, hhee.Saya coba-coba aja resepnya buat ngobatin kerinduan makan kupat tahu 😃😃 windy -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Satu tempat yang wajib dikunjungi jika melewati kota Magelang dan ingin kulineran mampir saja di daerah Blabak, kebetulan tidak seberapa jauh dengan tempat tinggal kami dahulu. Sepanjang jalan banyak penjual kupat tahu, tinggal pilih mau mampir yang mana. Kalau saya dan keluarga seringnya mampir di kupat tahu Pelopor, untuk rasa satu penjual dengan yang lainnya hampir menyerupai tergantung seleranya saja. Karena lagi pengen jajanan yang satu ini, saya nggak perlu ke Magelang dulu, kali ini saya membuat kupat tahu disesuaikan dengan cita rasa ala mamah era. Sebagai catatan bumbu kacang yang saya buat saat penyajian untuk satu porsi, jika lebih banyak disesuaikan saja.#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#Cookpadcommunity_Kalbar#PejuangGoldenBatikApron Priska Koes -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Salah satu makanan favorit kalau lagi pulkam, enak 😍🥰Source : @farah_annisahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/17227297-kupat-tahu-magelang#CookiesPlesiran_Kartinian25#KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang Anna Hadi_ant -
Kupat Tahu Magelang Kupat Tahu Magelang
Saya sudah masak kupat tahu magelang berkali kali karena suami suka banget sama makanan ini Aletta Cathleen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar