Cupcakes / mantecadas ☕

Busqué, rebusqué y probé distintas recetas y no encontraba el sabor o textura... así que mezclé un poco de cada una y resultó esta versión, aparte de sencilla pude darle toques diferentes para el gusto de todos en casa
Cupcakes / mantecadas ☕
Busqué, rebusqué y probé distintas recetas y no encontraba el sabor o textura... así que mezclé un poco de cada una y resultó esta versión, aparte de sencilla pude darle toques diferentes para el gusto de todos en casa
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno 190° C o 375° F
- 2
Cenir la harina, Integrar el polvo para hornear y la sal y reservar
- 3
Acremar la mantequilla y agregar en forma de lluvia el azúcar, añadir la vainilla
- 4
Agregar uno a uno los huevos, agregar por partes la harina intercalando con la leche y seguir batiendo
- 5
Verter la mezcla sobre los moldes y añadir sobre las nueces o pasas, según hayan elegido y si no tienen a la mano pueden simplemente espolvorear un poquito de azúcar
- 6
Llevar a hornear por 25 min, se pongan doraditos o hacer prueba del palillo
- 7
Listos para la merienda, el desayuno o cafecito con la familia 😉☕
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