Cupcakes / mantecadas ☕

Miriam Valente 🌺
Miriam Valente 🌺 @miriamvalente
México

Busqué, rebusqué y probé distintas recetas y no encontraba el sabor o textura... así que mezclé un poco de cada una y resultó esta versión, aparte de sencilla pude darle toques diferentes para el gusto de todos en casa

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Ingredientes

24 pzas
  1. 3 tazasharina leudante
  2. 2 tazasazúcar
  3. 200 grsmantequilla
  4. 100 mlleche
  5. 1 cucharaditapolvo para hornear
  6. 4 pzashuevo
  7. 1 pizcasal
  8. 1 cucharaditavainilla
  9. 🔴a su elección:
  10. chispas de chocolate
  11. nuez picada
  12. almendra fileteada
  13. uvas pasas
  14. confites de colores

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno 190° C o 375° F

  2. 2

    Cenir la harina, Integrar el polvo para hornear y la sal y reservar

  3. 3

    Acremar la mantequilla y agregar en forma de lluvia el azúcar, añadir la vainilla

  4. 4

    Agregar uno a uno los huevos, agregar por partes la harina intercalando con la leche y seguir batiendo

  5. 5

    Verter la mezcla sobre los moldes y añadir sobre las nueces o pasas, según hayan elegido y si no tienen a la mano pueden simplemente espolvorear un poquito de azúcar

  6. 6

    Llevar a hornear por 25 min, se pongan doraditos o hacer prueba del palillo

  7. 7

    Listos para la merienda, el desayuno o cafecito con la familia 😉☕

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Escrita por

Miriam Valente 🌺
Miriam Valente 🌺 @miriamvalente
México
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