Okonomiyaki kansai

Dalam bahasa Jepang, okonomi yaitu suka suka dan yaki berarti panggang/ digoreng dgn sedikit minyak, sesuai namanya toping bisa disesuaikan sesuai selera. Yg saya buat okonimayaki kansai karena irisan kol d campurkan k adonan, sedangkan okonomiyaki Hiroshima irisan kol diletakan d atas adonan.
Okonomiyaki kansai
Dalam bahasa Jepang, okonomi yaitu suka suka dan yaki berarti panggang/ digoreng dgn sedikit minyak, sesuai namanya toping bisa disesuaikan sesuai selera. Yg saya buat okonimayaki kansai karena irisan kol d campurkan k adonan, sedangkan okonomiyaki Hiroshima irisan kol diletakan d atas adonan.
Cara Membuat
- 1
Campurkan telur, tepung terigu, air, kol, wortel, udang, daun bawang dan kecap asin
- 2
Panaskan minyak, goreng seperti membuat dadar telur
- 3
Campurkan semua bahan saus
- 4
Simpan d piring, olesi merata okomiyaki dgn saus, tambahkan mayonise dan nori
- 5
And ready to eat 🍴
Resep Serupa
-
Okonomiyaki Kansai Okonomiyaki Kansai
Source @NirastorytummySetelah pilah pilih resep dari akunnya teh Nira sebagai pemenang arisan minggu ini, pilihanku jatuh ke resep okonomiyaki.Salah satu jajanan ala Nihon yang rasanya paling bisa diterima lidah Indonesia saya. Dulu banget 20 thn lalu, cuma bisa beli okonomiyaki kalo ada bazar atau pameran jejepangan. Seiring berjalannya waktu, sekarang mah di mall dan pinggir jalan aja udah banyak yang jual 😄 Tapi bikin sendiri tentu lebih puas, soalnya bisa dapet banyak dengan budget sedikit 🤭🤭#BandungArisanRecook4_Nirastorytummy#CookpadCommunity_Bandung#GA_TheNextLevel#DapurMomEra#ResepDapurMomEra DME -
Okonomiyaki Kansai Okonomiyaki Kansai
BismillahSumber resep : Nirastorytummy(Kala itu...untuk sarapan...).......Masak ini jadi teringat dulu punya teman orang Jepang yang jadi guru tamu di tempat saya mengajar, membuatkan ini buat saya. Telur dadar ala Jepang yang juga disukai anak-anak saya.#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2020#week20 Windri Aries -
Okonomiyaki Kansai Okonomiyaki Kansai
Halo ladies~ kali ini saya akan share Okonomiyaki . Karena saya dari Prefectur Kansai, jadi akan share dengan menu dari wilayah saya. Okonomiyaki ada 2 jenis yg khas, yaitu okonomiyaki dari Hiroshima dan Kansai. Perbedaannya pada kol / kubisnya. Kubis di Wilayah Hiroshima hanya sbg topping, sedangkan di Kansai dicampur jadi satu. Are you ready ladies? Check this out...Ps : utk size/ takaran hanya sbg patokan saja kalian bs menambah/mengurangi rasa / besarnya. Yuri Agata -
Okonomiyaki versi Kansai Okonomiyaki versi Kansai
Bismillah..Source : @cook_9912024Akhirnya d eksekusi juga resep ini, klo mood g bagus masak telor sprti ini aja malesnya minta ampun 🙈Karena gak makan kol, jadi saya ganti pk sawi putihBuatnya udah kemaleman, g sempet plating, asal jadi langsung foto aja 😁 Nuke -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Okonomiyaki adalah makanan Jepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan dengan air atau dashi, ditambah kol, telur ayam, makanan laut dan digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan. #CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenbatikapron Bunda Rayyan -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Bakwan raksasa yes? Yang paling bikin enak dari okomiyaki buat saya adalah sausnya.Okonomiyaki berasal dari dua kata Jepang. Okonomi artinya sesuai selera atau apa yang kamu suka dan Yaki yang artinya dipanggang atau dimasak di atas wajan. Jadi, okonomiyaki bisa diartikan sebagai makanan panggang yang isinya sesuai selera.Ada dua style cara masaknya yaitu semua bahan di campur dan satu lagi setiap bahan ditumpuk jadi layer atau berlapis. Saya sih sukanya semua dicampur, ga cape yes.Enjoy!#TelurBintangDapur #Gas2025 #CookpadCommunity_Depok#RamadanDalamRasadanLensa #Takjil #Cpmotobareng #btsnahes Hes Hidayat -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Okonomiyaki adalah makanan jepang dengan bahan tepung terigu yang di encerkan dengan air atau dashi yang berisi sayuran, atau makanan laut, seperti cumi , udang yang digoreng di atas penggorengan yang di sebut teppan dengan sedikit minyak.Nyoba resep @DapurKobe praktis.#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#tepungkobe #kataorangbangakenak Bunda Rayyan -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Okonomiyaki adalah makanan Jepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan dengan air atau dashi, ditambah kol, telur ayam, makanan laut atau daging dan digoreng di atas penggorengan datar yang dinamakan teppan.Inspirasi channel YouTube miss culinary dengan penyesuaian bahanUntuk sausnya dari Channel YouTube mba Devina Hermawan#Jabodetabek_MasakanJepang#PekanPosbar#PosbarMasakanJepang#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id Ka Pawon by Elysnawati -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Cemilan favorit berasal dari jepang. Asal katanya "okonom" artinya suka2 dan "yaki" artinya panggang. Sama seperti bakwan hanya cara masaknya dgn dipanggang. Cocok utk bekal atau cemilan krucils, krn isinya banyak sayuran, mudah dan praktis membuatnya 👌 vitadeviana -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Okonomiyaki adalah makanan Jepang dengan bahan tepung terigu yang diencerkan dengan air atau dashi, ditambah kol, telur ayam, makanan laut digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan. disini saya menggunakan bahan yang ready didapur aja,maklum lah lagi pandemic gini harus pinter hemat deh hehe.Alhamdulillah,Sekeluarga suka banget sekejap habis,pdhl td niatnya mau dimakan pakai nasi anget.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#KulaEtamCoCok NayNay -
Okonomiyaki Okonomiyaki
𝙊𝙠𝙤𝙣𝙤𝙢𝙞𝙮𝙖𝙠𝙞 adalah makanan Jepang berbahan telur dengan campuran , timun jepang, wortel dan sayuran lainnya serta ikan laut atau daging sapi atau ayam kemudian digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppanSource : @DapurKobe#PejuangGoldenBatikApron#Okonomiyaki#Apaisikulkasmu Tyas yodha -
Okonomiyaki Okonomiyaki
Bismillah.. abang, anak saya yg nomor 2, tiba2 minta dibikinin okonomiyaki buat sarapan. Lsg deh bikin tp yg versi ekonomis dan KW 🤭😁, sesuai bahan yg ada dirumah. Alhamdulillah laris manis, yg ptg anak2 happy 😊Okonomiyaki sendiri adalah makanan Jepang berupa goreng tepung dengan kol ditambah isi, seperti daging sapi, kerang, cumi-cumi, atau udang yang diletakkan di bagian atas sesuai dengan selera.Okonomiyaki terdiri dari dua versi:versi Kansai: irisan kol dicampur dengan adonan seperti sewaktu membuat fuyunghai.versi Hiroshima (Hiroshimayaki): irisan kol hanya diletakkan di atas adonan yang dibulatkan seperti membuat pancakeWalaupun Okonomiyaki yang asli digoreng di atas penggorengan datar yang disebut teppan, okonomiyaki bisa digoreng di atas wajan biasa (penggorengan datar) dengan hasil yang hampir sama enaknya.Rahasia kelezatan okonomiyaki ada pada saus okonomiyaki yang bisa dibeli di toko swalayan yang menjual bahan makanan Jepang. #JumahMubarak #LetsReadAlKahfi#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar