Okonomiyaki kansai

Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
Bandung🔄Jakartabarat

Dalam bahasa Jepang, okonomi yaitu suka suka dan yaki berarti panggang/ digoreng dgn sedikit minyak, sesuai namanya toping bisa disesuaikan sesuai selera. Yg saya buat okonimayaki kansai karena irisan kol d campurkan k adonan, sedangkan okonomiyaki Hiroshima irisan kol diletakan d atas adonan.

Okonomiyaki kansai

Dalam bahasa Jepang, okonomi yaitu suka suka dan yaki berarti panggang/ digoreng dgn sedikit minyak, sesuai namanya toping bisa disesuaikan sesuai selera. Yg saya buat okonimayaki kansai karena irisan kol d campurkan k adonan, sedangkan okonomiyaki Hiroshima irisan kol diletakan d atas adonan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1telur
  2. 2 sdmtepung terigu
  3. 60 mlair
  4. 1/8kol, iris tipis
  5. 1wortel (blh d skip), iris tipis
  6. 5udang (blh d skip), cincang kasar
  7. 1 batangbawang daun, iris tipis
  8. 2 sdmkecap asin (bs d ganti garam)
  9. 5 sdmminyak untuk menggoreng
  10. Secukukupnya nori/ katsuobushi
  11. Sesuai seleramayonise
  12. Bahan saus:
  13. 2 sdmsaus tomat
  14. 1 sdmkecap inggris
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. Sejumputgula

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan telur, tepung terigu, air, kol, wortel, udang, daun bawang dan kecap asin

  2. 2

    Panaskan minyak, goreng seperti membuat dadar telur

  3. 3

    Campurkan semua bahan saus

  4. 4

    Simpan d piring, olesi merata okomiyaki dgn saus, tambahkan mayonise dan nori

  5. 5

    And ready to eat 🍴

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nirastorytummy
Nirastorytummy @nirastorytummy
pada
Bandung🔄Jakartabarat
Everyday is learning 🍳Savoury Addictالله Trying to be useful person becauseResep lainnya saya share di Youtobe channel 🎬 Nirastorytummy idig @niranugrahaniWith food we could travel the world 🌍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa