خیلی خوشمزززرززههههههه😋غذای شمالی

#سرآشپز_طلایی#خورشت_شش_انداز#نیمه_نهاییاین خورشت رو به روشهای مختلفی درست میکننبعضی هابادمجانهاروحلقه حلقه میکنن و سرخ میکننبعضی ها مکعبی خردکرده وسرخ میکننمن تواین خورشت بادمجون رو مکعبی خردکردمواز سبزی خشک بویایی محلی هم دو قاشق غ خوری استفاده کردمبعضی ها گلپر هم میریزین😊

خورش شش انداز بادمجان یکی از خورشت های خوشمزه گیلان هست که با برنج سرو میشه و طعم مزه عالی داره.#خورش شش انداز بادمجان#خورشت

سلام با یه دستورعالی و خوشمزه که هم برای ناهار و هم برای شام عالیه! #شش_انداز_بادمجان یک غذای لذیذ شمالیه که طعم بینظیری داره!دستورش تا حد زیادی شبیه فسنجونه که گوشت نداره و با بادمجان درست شده....مواد مورد نیاز: گردو آسیاب شده - رب انار - آب سرد - پیاز سرخ شده - زردچوبه و نمک - بادمجان.علت اسم این غذا رو نمیدونم ولی احتمالا به این دلیله که از 6 ماده اولیه تهیه شده.دستورپخت غذاهای شمالی یا هر دستورپخت دیگه ای رو می تونید توی سایت آشپزی یامی شف ببینید.https://yummy-chef.com

شش انداز بادمجان یکی از انواع غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که اصالت آن متعلق به گیلان می باشد.که ظاهری شبیه به فسنجان دارد.مرسی از لیلا جون#شش_انداز_گیلانی

عالیه😍😍

با تشکر از دوست هنرمندم مهدیه جان.@cooliiiivaaaand

این خورش با اینکه بدون گوشت و مرغه ولی خیلی خوشمزه و مقویه ،همچنین برای افراد وگان هم مناسبه

بادمجان شکم پاره یه غذای محلی شمالی هستش که پایه مواد لازمش سبزی های معطر که در شمال بصورت خودرو رشد میکنن.

غذای محلی شمال ایران

#خورشت_گیلانی #شش_انداز_بادمجون

این غذا طعم فسنجون میده، ی جورایی فسنجون گیاهیه😋من ترجیح میدم این غذا رو با نون بخورم ولی کنار کته هم عالیه❤#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی#وگان

#سرآشپز_طلایییه غذای شمالی با دستور یه دوست قدیمی و عزیز شمالی

#سرآشپز_طلایی #ایرانگردی #سفر_اولدنبال دلتان برویداما “عقلتان” را نیز با خود ببرید.هرگز عمق یک رودخانه رابا هر دو پا آزمایش نکنید.👌سلام دوستانم امروز با یک #غذای_سنتی و خوشمزه بنام#شش_ انداز #غذای_خوشمزه و محبوب #گیلان درخدمتم#خورش_شش_انداز #خورش#پلو_قالبی رو قبلا گفتم چه جوری درست میکنم😍#سالا هم کلم...هویج..کدو...سس..ماست..نمک..فلفلگل روی سالادهم کدوهستش که باتراش درست کردم😍

یکی از خوشمزه ترین غذاهای شمالی

این خوراک به قدری توی خونه‌ی ما محبوبه که معمولا هنوز از روی گاز به سفره نرسیده، مثل مغولها بهش حمله می‌کنن😅 من هم برای اینکه دعوا نشه پرسی واسشون تو کاسه میریزمخودم این خوراک رو ملس دوست دارم ولی آقای همسر شیرین دوست داره که همیشه جداگانه واسه خودش روش شکر می‌پاشهامیدوارم شما هم درست کنید و کنار عزیزاتون نوش جون کرده و لذت ببرید

#خورشت_شش_انداز#بدون_گوشت#آسان#خوشمزه😋 یک سری نکات رو بگم بهتون قشنگام❤🌿👩🏻‍🍳قبل از سرخ کردن بادمجانها تلخی آنها را بگیرید.👩🏻‍🍳برای شوک دادن به گردوها از آب یخ استفاده کنید، حدود دو سه لیوان آب یخ در دفعات نیاز دارید(یهو همه دو سه لیوان رو به خورش اضافه نکنید)👩🏻‍🍳کل زمان پخت این غذا یک و نیم ساعت میباشد.یک ربع بعد از اضافه کردن بادمجان به خورش، شعله را خاموش کنید.

فکر میکنم یه غذای شمالی باشهخیلی خوشمزه بود

این دستور یک نوع غذای محلی گیلان ست#گل_پامچال

#سرآشپز_طلایی یه غذای شمالی فوق العاده راستی این غذا مال مازندرانه یا گیلان؟

غذای محلی گیلان

باید بهتون بگم این غذا یک نوع غذای شمالی محبوب و بسیار خوشمزه هستش البته کمی متفاوت و برنحمون تو این غذا باید حتما به صورت کته ای درست بشه چون شمالی ها میگن مزه  غذاشون به کته آش هست. علاوه بر اینها تو این غذا از بادمجان و گوجه، رب انار، گردو استفاده شده و به علت مغذی بودن این مواد، این غذا پر از ویتامین هستش و بسیار پرخاصیت و مفیده.

#سرآشپز_طلاییبا تشکر از @cook_19599906بادمجان سرخ شده و ترکیباتی که بسیار شبیه مواد فسنجان هستن یه ترکیب خوشمزه رو ایجاد می کنه که میشه به همراه برنج و اگر خورشت رو غلیظ درست کنید میشه با نان نوش جان کرد.

#سرآشپز_طلایی#پرکالریالهی آفتاب زندگی تون پرنور باشهالهی روزی تون پربرکت باشهالهی همیشه شادی تولحظه هاتونو خوشبختی مهمان خونه هاتون باشه👑الهی آمین👑این غذای خوشمزه با کته ایرانی خیلی محشره😍😋🌹طعم این غذا خیلی نزدیک به فسنجون هست.🌹

#جوجویی_تاس_کباب#غذای_سنتی_محلی#کاشاناین تاس کباب یکی از غذاهای محلی و سنتی کاشانی هاست که بسیار لذیذ است و در زبان محلی به اون جوجویی تاس کباب میگناین غذای اصیل ایرانی از شهر کاشان رو میتونید به عنوان خورش در کنار پلو یا خوراک به همراه نان سرو کنید

#طعم_غذا‌ #سرآشپز_طلایی 💥 غذای محلی گیلان جان♥️

یه غذای ساده ولی در عین سادگی خیلی خوش طعم و خوشمزه#بادمجان#گوشت

غذای مخصوص چهارشنبه سوری در زنجان ، غذای گرم ، #ساری_گلین #سرزمین_مادری