Ayam kecap
Fillian Yuliantari @cook_5067482
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam potong dgn garam dan daun salam sampai mendidih dan keluar kaldunya
- 2
Selama menunggu mendidih tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay sampai harum. Lalu masukkan cabai, lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk dan tomat. Tumis sampai matang
- 3
Setelah itu masukkan kaldu ayam (air rebusan ayam) kedalam tumisan bumbu, tambahkan kecap manis, merica, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga rata
- 4
Masukkan ayam aduk rata, tunggu sampai bumbu meresap. Cek rasa, jika sudah pas angkat dan ayam kecap siap disajikan 😉
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kecap Ayam kecap
Kebetulan di kulkas ada ayam, rasanya bosan jika digoreng terus, y g da salahnya mencoba untuk bikin ayam kecap,.. dan tara Alhamdulillah anak-anak dan suami suka
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3100888
Komentar