Bahan-bahan

60 menit
6 porsi
  1. 500 grdaging ayam / sapi
  2. 1 btgsereh (memarkan)
  3. 2 lbrdaun salam
  4. Secukupnyakaldu bubuk
  5. Secukupnyagaram,gula,merica
  6. Secukupnyaair
  7. 💕 bumbu halus :
  8. 5 bhbawang merah
  9. 3 bhbawang putih
  10. 3 bhkemiri
  11. 💕 bumbu tauco :
  12. 10 bhcabe rawit merah
  13. 6 bhcabe keriting merah
  14. 5 bhbawang merah
  15. 5 bhbawang putih
  16. 6 sdmtauco
  17. 💕 bahan pelengkap :
  18. Secukupnyataoge
  19. Secukupnyabihun/soun
  20. Secukupnyadaun bawang n seledri
  21. Secukupnyabawang goreng
  22. Secukupnyakecap manis
  23. Secukupnyajeruk nipis
  24. Secukupnyasambal(rebus cabe,haluskan)

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus n rempah.masukkan ayam tuangi air beri bumbu.rebus hingga empuk

  2. 2

    Goreng ayam lalu suwir / potong2 daging

  3. 3

    Didihkan kembali kuahnya

  4. 4

    🌟 bumbu tauco : Rebus cabe,haluskan bersama bawang merah n bawang putih lalu tumis bersama tauco

  5. 5

    🌟 cara menghidangkan : taruh bahan pelengkap k dlm mangkuk,beri ayam suwir/daging,beri bumbu tauco lalu siram dgn kuah panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yNy
yNy @cook_2534108
pada
❤Lop my Lop❤Lop cooking❤Lop my home❤Lop y❤
Lebih banyak

Resep Serupa