Cake Pisang resep Pak Sahak Pribadi
-
MARIA MULYANI“Memang bener bener mantap resepnya... Udah coba resep cake pisang yg lain tapi ini yang cocok di lidah saya” -
Maria Mulyani“Makasih yah resepnya , dpt pujian dr teman” -
Dahliani Syarifah“Saya recook mba... uenakk tenan. Mksh sharing resepnya mba. Oh ya, saya manggangnya pake magic com krna disini listrik gratis hitung2 hemat gas hihi”
Yenny bunda Feyza @un_niecake
Dari dulu pingin nyobain resep ini, tapi maju mundur karena suami dan anak" kurang suka dengan cake yang teksturnya padat dan berat.. mereka lebih suka cake yg spongy, teksturnya ringan dan lembut. akhirnya nekad nyobain bikin juga karena penasaran dengan cake nya.. lets baking😉😄😄😄
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kocok bahan A hingga mengembang.
Kondisi mengembang untuk bahan A tidak seperti adonan spongecake atau buttercake, karena yang dikocok hanya kuning telur dan gula. Jadi adonan memang tidak mengembang banyak, asal warna sudah memucat, gula sudah larut dan adonan naik sedikit, mixer bisa dimatikan.
- 2
Masukkan bahan B bergantian dengan putih telur
Saat memasukkan bahan B, campur semua bahan kering terlebih dahulu. Campurkan bertahap, sambil diayak dan diaduk rata. Lalu masukkan kocokan putih telur, aduk rata. Terakhir baru masukkan pisang.
- 3
Masukkan C, aduk rata
- 4
Masukkan bahan D, aduk rata
- 5
Tuang adonan ke loyang tulban yang sudah diolesi mentega dan ditaburi terigu, Oven 160 'C selama= 45 menit
Di resep disebutkan waktu panggang 45 menit. Jangan terpatok waktu, suhu tetap patokan, tapi untuk menentukan kematangan gunakan tes tusuk. Cake ini memang butuh waktu yang agak lama, sehingga kalaupun lebih dari 45 menit, masih wajar, asal tidak gosong.
Selamat mencoba😉
Resep Serupa
Cake Pisang Lembut (banana moist cake)
Pembuatannya menggunakan perpaduan tehnik sponge + chiffon, sehingga menghasilkan cake pisang yg lembut dan teksturnya ringan, rasa pisangnya jg mild.
Zebra Butter Cake
Resep: @Phie999Paling semangat deh kalau ada kelas baking dari Cookpad. Apalagi kalau mentornya Mba Phie.Kali ini kita diajari untuk membuat Butter Cake dengan metode kombinasi dimana kuning telur dan putih telur dikocok terpisah. Putih telur dikocok kaku terlebih dahulu baru dicampurkan keadonan butter. Butter Cake jadi lebih terasa ringan dan tidak terlalu berat.Ya..biasanya saya tidak terlalu suka Butter Cake karena teksturnya agak padat, saya lebih suka cake yg kempus2 seperti chiffon cake dan sponge cake. Tapi dengan metode kombinasi ini, Butter Cake tidak terlalu padat dan juga manisnya pas. Favorit deh ini 🥰Terima kasih Mba Phie semua ilmu perbakingannya, saya tunggu kelas2 lainnya 😊#cocomtang_buttercake#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu18_GBA
Japan Cheese Cake
maju mundur maju mundur bikin this cakemikir modalnya koq guede heheheh..eh.. dinekatin beli bahansekalian ada yg minta buatkan..ada lebihannya yg mini 2 biji utk dimakan sendiri..teksturnya betul betul lembuut dan rasanya creamy en ngeju bangeeet...ayah ama anak rebutan euy..kayaknya ntar sore bikin lagi deeh
Cake Pisang Keju
Pisang termasuk buah meja yang hampir selalunada di rumah. Kalo penampakan mulai ada bintik-bintik, ditekan rada lembek kook rada males yaa makan pisang. Alhasil diolah jadi makanan baruuuu. Ini enak deh karena manisnya pisang bercampur dengan rasa asin yang samar dari keju dan slightly tangy (sedikit rasa asam dari perasan jeruk lemon/ nipis). Thanks babe SP resepnya ♡♡♡
Cake pandan tabur keju
Cake ini begitu ringan dan lembut. Dengan harum pandan dan keju..rasanya tidak akan cukup jika makan 1 slice. :)
Creamcheese Chiffon Cake
Chiffon cake yang satu ini teksturnya lembut tapi agak padet.Enak...tapi aku lebih suka chiffon cake yang biasa, yang pake cheddar parut dan minyak, no butter, lebih kempus² dan 'ringan' rasanya.
Cake potong
Resep dr Ricke "Bunda Nadhifa".Saya sangat suka dengan tekstur cake ini yang lembut dan ringan.
Chiffon Cheese Cake
Teksturnya chiffon cake ini sangat lembut dan ringan. Pembuatannya pun relatif mudah. Saya menggunakan loyang kotak 20*20cm
Banana Cake Lembut
Beberapa kali bikin banana cake, rasanya resep ini yang paling pas menurut saya. Teksturnya lembut dan tidak terlalu manis.Tips supaya tidak bantat : pastikan suhu semua bahan, terutama telur, mentega dan susu sudah sama dengan suhu ruang. Jangan terlalu dingin atau panas.
Ogura Cake Base
Rebake dari resepnya Ci Tintin Reyner. Teksturnya lembut sekali, fluffy, dan low calorie. Apalagi bahan-bahannya simpel tanpa SP, baking powder ataupun baking soda, jadi semangat bikinnya. Ini kali pertama bikin ogura cake, Alhamdulillah bisa sukses. Suami dan anak suka sekali karena katanya kempus-kempus ringan seperti kapas.
Cake potong pandan
Ini salah satu cake bakulan dari @dapoerliandra yg best seller juga.. malah sempat jadi cake untuk khusus hantaran pas lamaran dan cake di acara nikahan🤭 alhamdulillah. Karena memang selain bisa pakai aneka toping yg paling enak ya basecake potongnya. Cake potong ini pakai resep dasar bolu hongkong yang empuk, lembut dan kempyus apa ya kata lainnya😅 ya intinya teksturnya hampir mirip chiffon cake. Base cake ini bisa dibuat rasa vanila, coklat, mocca suka suka lah🤭Ini resep dari mbak ricke Indriani Ordinary Kitchen.. salah satu inspirasi saya dalam bakulan 😍🤗#cookpadcommunity_tangerang
Cake Tape Pandan
ini teksturnya lembut mirip chiffon ,biasanya kan cake tape agak seret beda dengan ini cucook banget dengan selera saya pengennya kalau makan cake tape itu hasilnya yg lembut kayak gini 😍
Cheddar Cheese Cake
Suka banget sama cake yang satu ini. Bahan-bahan nya mudah didapat, dan hasil cake nya lembut sekali. Tanpa obat-obatan, jadi aman untuk keluarga. Trima kasih @dapurmacan yang sudah share resep nya......
Marble Cake Jadul ala Pak Sahak
Mumpung mbah putri lagi dateng ke Jakarta, saya coba bikinin Marble Cake Jadul resep dari Pak Sahak.. udah 3x bikin marble cake dan ini marble cake yang paling uenak karna teksturnya lembut, teksturnya padet tapi gak bikin seret plus ngenyangin boowww..
Cake Tape Keju
Dulu waktu saya masih kecil, mama saya sering beli kue2 tradisional buat cemilan pagi, salah satunya bolu tape 😍 Kadang kangennn deh dengan rasanya, jadi coba buat sendiri aja. Dari beberapa resep yang saya coba, so far resep ini yang terenak, bahkan lebih enak dari yang dijual loh 😂 Teksturnya cenderung padat tapi spongy bangettt, nggak seret sama sekali, duh enak banget deh ini wajib dicoba yaa terutama buat pecinta bolu tape seperti saya 😂Source linagui.kitchen (ig)#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar
Sponge Cake Tape Kismis
Biasanya Cake Tape menggunakan butter cake, kali ini mencoba Cake Tape dengan sponge cake. Hasilnya lebih lembut dan tekturnya tidak terlalu padat.Cake Tape ini cocok sekali untuk teman minum teh 😍Source: IG ayoe_widya83
Cheddar cheese cake (Tanpa pengembang)
Rasa cake yg satu ini lembut banget dan cheesy lumer dimulut bikin happy makannya heheheheh sampe lupa berat badan kalau makan kue yg satu ini.. 😄😄😄😄😄😄,harus dicoba ya moms.
Cake Pisang Legit dan Lezat tanpa Baking Powder dan Baking Soda
Aku recook cici @tintinrayner lagi. Ini judulnya banana cake 5 bahan. Tapi karena aku tambahkan bahan lain jadi tidak aku beri nama banana cake 5 bahan. Rasanya legit dan lezat walau tanpa Baking Powder dan Baking Soda. Beberapa bahan aku ubah takarannya untuk memantabkan rasa karena cici bilang agak kurang manis dikit.
Cheddar Cheese Cake (Strawberry Glaze) by : Diyo Kitchen
Siapa suka cheese cake ? Jangan Khawatir ! Bisa buat pake keju cheddar dan susu cair aja momsRasanya gak kalah enak dengan japannese cheese cake. Teksturnya lembut, fluffy, dan creamy banget
Cake Kurma
#5resepterbarukuTeksturnya padat & lembut...
Cheese Chiffon Cake
Resep ini saya dapat dari IG ezcookingbaking, cerita nya ikutan giveaway gitu.. Hehe.. Eh, cake ini malah jadi favorit suami.. Teksturnya lembut dan menul-menul.. 😁😄
Bolu Nanas (Pineapple Cake)
Wanginya cake ini hmmm seperti bau nastar. Terus rasanya unik perpaduan manis kemudian gurihnya mentega dan juga manis asamnya selai nanas. Tekstur kue ini berat layaknya pound cake tp lembut gak seret 👍. Sumber: Dapurays tp sudah saya modifikasi. Dan ini rasanya pas..
Cake Potong Pandan Keju
Masih edisi ijo ijoo..yuk bikin cake pandan, sukaa wangi dan empuknyaa..source : Ricke Ordinary Kitchen
Banana Cinnamon Sponge Cake
Ada pisang kematangan, bikin banana cake aja biar nggak dibuang... tekstur banana cake ini lembut, ringan...
Chocolate Layer Cake #NonKeto
Bikin layer cake empat lapis, suka banget. Teksturnya lembut banget. Apalagi dimakannya pas dingin2. Ini bisa kalian jadikan sebagai basic Birthday cake lho. Bisa juga dibikin Bolu gulung ya.
Butter Cake
Cake yang satu ini memang mempunyai ciri tersendiri yaitu tekstur padat namun tetap lembut saat dinikmati😋, karena Butter Cake mengandalkan butter dan gula sebagai pengembangnya sehingga menghasilkan cake yang lebih padat, lembut dan rich buttery.Berbeda dengan jenis sponge atau chiffon yang bisa mengembang tinggi , Buttercake bukan type jenis cake yang mengembang tinggi.Ini hasil dari online class yg diadain "Cookpad Baking Community". Yang dimentori oleh mbak Phie.Terimakasih mbak @Phie999 buat ilmunya.🙏#CookpadIndonesia#ButterCake
Cake Mocha Nougat...💋
penasaran banget ama rasa cake ini...secara sering bgt seliweran di IG dan hrganya yg lmyan mahalll dan stlh maju mundur akhirnya ku niatkan tuk bikin nih cake...source:elsa elwin Ig
Cheddar Cheese Cotton Cake
Source : Rose_shantyCiskeknya lembut dan ngejuuuu bgt. Sayang sy manggang nya kurang lama. Ini manggang cm 70 menit jd hasil cake msh agak lembab. Klu kt mba @rose_shanty manggang ciskek memang hrs lama , supaya teksturnya benar2 kering gak lembab. Hasil pny sy tekstur pori2 rapeeet 😍
Cake Cokelat Spekuk
Cake Cokelat lembut aroma bumbu spekuk. Karena lembut dan harum satu potong tidak akan cukup, untuk sore hari ditemani teh tawar hangat cukup untuk mengganjal perut dengan yang ringan-ringan. Inspirasi resep dari bunda Hilda Adrian.#PejuangGoldenApron2#AksiDutaRecook#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo
Lumpia Cake Pisang
Akhir bulan September ikut baking demo with Koko Hidayat dari Prochiz. Dan kebetulan ada stok banyak pisang ambon dirumah, kalau kelamaan tidak dimakan mubazir. Ponakan pada minta dibikinan makanan yang ada kriuk-kriuknya. Dan untungnya di warung ada kulit lumpia. Jadilah buat Lumpia Cake Pisang (nama aslinya Chiz Banana Crispy Spring Roll).Yuk disimak bahan & cara membuatnya. 😉
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/310713
Komentar