Sumber resep : Dessy_andikaPagi ini karena libur bisa kedapur agak lama, punya cetakan baru sekali dipakai, pernah buat mungkin ukuran telur nya besar jadi mulus, tadi telur kecil kecil jadinya agak padet.#berburucelemekemas#resolusi2019#JemputRejeki#SiapRamadan#cookpadcommunity_Bandar Lampung

Terserah mau pakai sebutan yang mana... Kalau di luar negeri yang pakai loyang loaf sering disebut bread/roti,meskipun sebenernya itu cake. Tapi gak salah juga disebut banana bread karena memang sering dibuat pakai metode 'quick bread' kaya cara buat muffin. Ada juga yang pakai metode 'creaming' (mentega dan gula dikocok dahulu) kaya buttercake atau 'whisking' (gula dan telur dikocok dahulu sampai kental) kaya sponge cake. Pastinya beda metode beda juga hasilnya ya....tapi semua kembali lagi ke selera masing2.Nah,kali ini saya pakai metode creaming karena memang metode itu yang saya suka pakai,hasil cake nya lebih padat,rich dan moist. Saya tambahkan juga buttermilk,fungsinya supaya cake lebih lembab saja,tapi gak pakai juga gak apa2 kok. Kalau mau buat sendiri buttermilk nya bisa,caranya susu cair dicampur sedikit perasan air jeruk nipis,biarkan sampai jadi mengental atau agak bergumpal.Ok,keterangan lainnya lagi bisa lihat di petunjuk step-by-step nya ya...#PejuangGoldenApron3

Ketika ada pisang yang beneran udah mau masak banget dimakn udah keras asem, sayang kalau mau dibuang, jadiin cake aja

Banana cake yg slalu jadi favorit keluarga kecilku .. Aku yang bikinnya aja suka ngences Krn aroma khas pisangnya itu bikin smangat 😁

tahu2 pengen bikin banana cake pas liat ada pisang ambon duduk cantik di atas meja 😬, sy pun bertanya ke grup tips #beranibaking di CP. Kemudian mbak falen ann share resepnya, cuss bikin deh.. Rasanya enak, manisnya pas dan lembut. resepnya sy modif sedikit.source: @falen ann

28 mei 2020Resep ke 9Berhubung masi punya stock pisang jadi sy buat cake aja dari pada mubazir. Resep sy modifikasi sedikit menurut ketersediaan bahan yang ada dirumah. Cake ini bikin nya mudah banget ya. Rasa nya empuk dan lembut deh. Walau sudah disimpan di kulkas rasa nya masi enakkk.Source with modifikasi Ony Tsu.#AksiDutaRecook#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookPontianak#Cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Borneo#DirumahAja#pejuangGoldenApron3

Punya pisang yang udah kelewat mateng di kulkas, akhirnya buat cake pisang yang empuk dan irit telur juga. #TiketMasukGoldenApron3

Bagus ku ngambek cake nya dihabisin ma kakaknya, ibunya disuruh buat lagi malem2, alhasil biar cepet aja buatlah dadakan jam 8 malem, syukur kalau orang Bali selalu siap pisang di kulkas, eh baru dicek pisang nya kematengan, tapi bagus deh, JD lebih gampang nyincang. Intinya gmn buat cake biar cepet aja..

Karena ada pisang lumayan melimpah di rumah, maka saya harus putar otak cari ide untuk dibuat kreasi dari pisang.Kali ini saya buat banana cake. Saat makan cake ini, rasa pisangnya masih terasa jadi enak sekali, teksturnya yang lembut membuat panganan ini laris manis saat disajikan.Dari segi gizi, tidak perlu lagi diragukan kandungan vitamin dan magnesium dalam buah pisang sangat tinggi & variatif. Bahkan atlet olimpiade biasa makan 16 buah pisang dalam sehari. Wow! Banyak sekali keistimewaan buah pisang. Sehingga resep ini sekalian saya ikutkan dalam #3weekschallenge kontes #HariGiziNasional2019Silakan mencoba :)

Ada pisang yang udah kematangan mubazir jika di buang.... Mari kita eksekusi