Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan (kecuali mentega dan garam)
- 2
Aduk dengan mixer dengan menggunakan kecepatan 2,selama dua menit, lalu masukkan garam dan mentega leleh. Uleni dengan tangan hingga kalis.
- 3
Bulatkan adonan,di dalam wadah tutup dengan kain lembab diamkan Selama 20 menit.
- 4
Ambil adonan dan potong2,timbang dengan berat 50 gr untuk tiap potong. Bentuk bulat2 dan diamkan lagi selama 20 menit.
- 5
Siapkan loyang yg telah diolesi dgn mentega. Ambil tiap potongan, lalu pipihkan, dan isi dalamnya sesuai dgn selera (selai kacang, selai Nana's, keju,sosis),atau adonan bisa dicampur dengan kismis,lalu susun di atas nya. Diamkan adonan selama 1,5 jam (untuk hasil terbaik diamkan selama 2 jam) hingga adonan mengembang dua kali lipat besarnya.
- 6
Olesi alasnya menggunakan bahan polesan,(susu+telur),panaskan oven 200°C,lalu oven selama 25 menit atau hingga kecoklatan.
- 7
Keluarkan dari oven, dan olesi permukaannya dengan mentega,selagi masih panas agar permukaan roti tidak kering.
- 8
Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti manis susu Roti manis susu
Masya allah, saya berhasil lagi buat Roti nya tapi sayang saya kurang teliti jadi ya gosong dikit. Gak apa2 ya .#AntiRibet Dapur Wiwin -
Roti manis susu Roti manis susu
03.11.18Ikutan GA nya @komunitaspaders dan @cookpad_id dg tema masakan/makanan favorit.Salah satu makanan favorit tepatnya cemilan fave di rumah saya adalah roti manis ini. Saya cocok dengan resep roti manis nya mba laila febriana. Dulu saya sudah rebake resep ini. Dan sekarang saya tulis ulang dg modif yaitu air diganti susu UHT dan rasanya jadi lebi gurih susu .. buat temen ngopi pagi oke banget ..dibikin kosongan tanpa isi pun enak.Saya sangat senang bisa kenalan dengan cookpad dan bergabung dg grup wa nya karena saya jadi bisa cooking n baking macem2.. diantaranya bikin roti sendiri..Ikut grup @komunitaspaders dan grup wa nya banyak manfaat positifnya al banyak tips2 memasak yg di share dan juga nambah temen dari seluruh Indonesia.Dan satu lagi, saya jadi bisa belajar food photography dari grup cpmotobareng yg anggotanya kebanyakan member PadersPokoknya keren dehSelamat ulang tahun ya @komunitaspaders semoga kedepannya semakin sukses. Amiin#paders_2ndanniv#komunitaspaders#cookpad_id#cookpadcommunity yantie -
Roti manis susu Roti manis susu
15 Nov'19Tetiba pengen banget makan roti dikala kiddos gak mood makan roti. Bikin aja yaa...biar gak ngeceees hahahaa.Utk resep pakai Basic Milk Bread-nya cici Icenguik, resep rotinya dia gak usah diragukan lagi deh...hasilnya lembut padahal menggunakan bahan baku yg ramah uang belanja dan pasti berhasil. Eh tapi klo pas praktek terus gagal plis jangan SALAHin resep ya :P....itu artinya harus praktek lagi dan lagi yaaaa.....Nah utk 1 resepnya ini jadi kurleb 500gram-an adonan mentah, kira2 bisa jadi 10-12 pcs roti ya. Kalo mau ditambah dg isian ya monggo..suka2 yg bikin pokoknya.Yuuuk cekidot perkiraan harga bahan bakunya ;tepung cakra 280 gr = rp. 2.250susu bubuk 10gr = rp. 870gula pasir 30gr = rp. 390susu cair 188 gr = rp. 3.480garam 3 gr = rp. 500ragi instan 4 gr = rp. 268mentega 25 gr = rp. 1.675mentega 5 gr,olesan = rp. 335-------------------------------- +Total bahan baku = Rp. 10.038 ~ 10.000#weekendchallenge#pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunitybanjarmasin Atik Tanti -
Roti Manis Susu Roti Manis Susu
Ga punya mixer roti ga masalah ngeulenin manual alias pake tangan juga bisa menghasilkan roti yang menul dan empuk juga asalkan siapkan tenaga ya mam 😊😊 insyaallah dari usaha yang maksimal hasil tidak akan mengecewakan... Bunda Safa -
Roti Manis Susu Roti Manis Susu
Coba² resep roti karena lagi banyak waktu luang di rumah efek wfh dong.. dan anak² setiap sore pasti cari kudapan.Hmm... gampang² susah bikinnya, tp hasilnya lumayan kok, dan anak² suka.Bisa jadi teman minum teh atau kopi di sore hari Karolina -
Roti Manis Susu Roti Manis Susu
Bismillaah...Yeeay, happy birthday Cookpad yang ke-10 🎂🎉🥳. Semoga makin sukses, solid dan selalu menginspirasi semua orang. Aamiin...Kali ini, saya bikin roti manis susu tanpa isian. Alhamdulillah, keluarga semuanya suka 💜#CookpadCommunityBandung#AuthorsBandungHebring Desriayu -
Roti Manis Susu Roti Manis Susu
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Menghabiskan stok makanan. Hi hi Ibu Dhea Marsya 2 -
Roti manis isi susu Roti manis isi susu
Request dari sang arjuna nih... Dah lama gak bikin roti manis. Tapi ada tantangan baru nih pengen yg isian susu. Walhasil cari resep isian susu dl,tp x ini aq cuma posting rotinya aja. Isian susu nya di postingan berikutnya.. tetep buat roti aq ngintip resepnya mba #nikmatulrosidah cuma di modif2 aja..#berburucelemekemas#resolusi2019 Ria riery Mulyanti -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar