Potong tempe sesuai selera beri sedikit air dan garam diamkan sebentar lalu goreng sampai kecoklatan.

Bersihkan dan cuci semua bumbu. Lalu iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay. Iris juga cabe dan tomat

Siapkan kuali dan berik sedikit minyak kemudian tumis bawang merah bawang putih dan bawang bombay. Jika sudah harum masukkan cabe tumis lagi sampai harum

Beri air sedikit pada tumisan bumbu kemudian beri kecap manis, kecap asin, saus tiram, garam dan kaldu bubuk, aduk rata lalu masukkan tempe yang sudah di goreng tadi dan aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap kedalam tempe. Lalu masukkan potongan tomat lalu aduk rata. Koreksi rasa. Dan tempe oseng manis siap disajikan